硒与感冒病毒感染有什么关系？

   最新研究表明，几种感冒病毒在缺硒机体内产生了明显突变，造成一轮又一轮新的流感。病毒可使人体产生大量自由基，造成一系列连锁反应，而硒的强大的消除自由基的作用，可打断这一恶性循环，从而保护脏器不受侵害。

      中国疾病预防控制中心相关研究表明：硒是惟一与病毒感染有一些直接关系的营养素。美国农业部科学家发现，硒是与病毒作斗争的重要武器。他们发现在缺硒和缺维生素E的状态下，病毒的复制速度加快，容易造成疾病的全面爆发。看来，硒是病毒的克星，补硒有利于防治病毒感染。