吃在陕西 || 王琳华:麻页中那片浓浓的母爱

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编者按

  这里会让你舌灿莲花,满嘴噙香。

  厚重的内容,飘逸的笔触,背后流露的是恬淡如水的心境,字里行间悠远的文化意味和浓厚的乡土气息!

  与这种意味相交织、缠绕的,是人间烟火味——是氤氲其中的亲情、乡情,和对故乡、往事、童年的追怀…

《麻页中那片浓浓的母爱》

作者|王琳华(陕西)

  在鞭炮声中送走了春节,可期间的那件事依然在脑海中荡漾,母亲忙碌的身影依然浮现在眼前,那片浓浓的母爱依然萦绕心头……

  和往年一样,我们初三回娘家。初二晚上侄女发来微信开玩笑地说:“你妈给你炸麻糖(也叫麻页)哩!”

  我想:可能是年近80岁的老母亲又为明天迎接我们而忙碌了。

  于是,眼前浮现出母亲忙碌的身影:一大早一丝不苟池烧油和面,使出全身力气地把它擀薄、擀匀,用心地切成所需的形状,并不时地喊着:“火凉了,火大了!”

  同时手脚麻利地打捞锅里的麻页,小心翼翼地晾置在合适的位置,惟恐碰碎那金黄的麻页。

  看到侄女的微信,想象母亲忙碌的身影,我的眼湿润了。如今生活富裕了,过年待客的许多东西市场都有现成的,唯有这麻页是没有的,农村的许多年轻人也不会做那东西了,年龄大的会做也嫌麻烦,可母亲年年都要炸那些东西,并不是她贪吃,她总说:“家里小小孩……”

  初三回家,母亲早已在桌子上摆着做好的麻页,棒棒,还有小时候我们最喜欢吃的那白白的,圆圆的,脆脆的虾片,满满的盘子盛装了满满的爱,她不停地用粗糙的手给和我和姐姐递着,还说:“那棒棒忘了放油,有点硬!昨晚豆豆(我侄女)和旺旺(我侄子)把我取笑了一晚,说‘你女明回来,你给你女炸东西……’”我们接过母亲递过的麻页,吃在嘴里,甜在心头,这岂是一盘麻页呀?

  下午回家时,母亲又急忙拿起食品袋抓几把麻页,掬几把棒棒,捧几把虾片,分别装给我和姐姐,且千叮咛万叮咛:“把那提在手上,别放在车上,要不就碎了!”

  哥哥不耐烦地说:“这些油炸东西谁稀罕呀!”他不懂,这是母亲的心意,那麻页中藏有母亲那片浓浓的爱。只有母亲她知道,如今生活在城市中的我们依然喜欢吃那东西。

  坐在车上,手里小心翼翼地提着那不多的麻页……心里暖暖的,那浓浓的母爱已化作手中沉甸甸的食品。夜晚,路上的灯光映照着手中的那袋东西愈发耀眼。

  

作者简介

      

  王琳华,生于七十年代,陕西西安人。大学本科文凭,小学高级教师。学生时期酷爱阅读,闲暇之时,随手涂鸦,但未曾发表作品。

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