这碗卖了30多年的胡辣汤,3块钱1碗!承载着两代南阳人的回忆!
三年前,团长去桐寨铺喝胡辣汤。一家将近40年的胡辣汤老店,在本地名气很大,连招牌都没有,却生意火爆。
前几天跟朋友一起吃饭,聊起了桐寨铺的胡辣汤,朋友说:非常喜欢桐寨铺胡辣汤的味道,但没有以前好喝了...
对于美食,团长从不马虎。天不亮就起床,从南阳赶到桐寨铺,再尝尝这家胡辣汤,是不是三年前的味道~!
依然没有门头招牌,喝胡辣汤的人一如既往的多。店老板也没换,就连胡辣汤锅,都保持着三年前的位置。
在市区买油条,都是三元五元的买,桐寨铺人买油馍,不少人买一次就是十元二十元。给孩子稍,给邻居带,吃不完了放冰箱,啥时候吃都中~
这碗胡辣汤,确实如朋友所说,跟以前不一样了。配菜有面筋、黄花菜、粉条、黑木耳,少了花生碎。
时光倒流几十年,那时还没有互联网,南阳房价还没那么高。而这些市井老店,已经有了自己的故事。在南阳人心里扎下了深根,用味道默默讲述着时光的变迁....
end
您点一个“
在看”
让更多吃货看到
赞 (0)