孜然豆腐:吃出烧烤味,好吃到停不了口!

孜然香煎豆腐,有种烧烤的味道,微微辣,超级下饭。

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孜然豆腐

图文 | 四月豆

老豆腐1块葱少许辣椒1颗孜然粉适量食用油适量食盐适量柱侯酱少许蚝油1匙酱油1匙

1. 准备的食材。

2. 豆腐切成小条状。

3. 热油放入不粘锅中,加入少许食盐,小火慢慢煎。

4. 煎两分钟后翻过来煎另一面。

5. 两面煎至金黄后,加入少许蚝油、柱侯酱、孜然粉。

6. 再加入酱油、葱花。

7. 最后加辣椒。

8. 翻炒均匀即可出锅。

9. 成品。

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