可以拿着吃的牛奶,宝宝补钙小零食,不爱喝奶宝宝必备!

作者:点妈

1岁后宝宝可以吃3次正餐了,早中晚餐可以安排。

不过这个时候,宝宝一餐吃的量可能不是太多,而且运动量大,所以两餐之间如果想要,可以给宝宝准备一些健康的小零食。

我最常准备的就是牛奶和水果,量不要多,不要离正餐太近,如果宝宝不需要也可以不用。

如果宝宝不爱喝奶,可以试试这款可以吃的牛奶,做法非常简单,手动操作只要5分钟,也不需要什么技巧,很适合作为零食来吃。

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01

准备食材

牛奶 200克

淀粉 20克

椰蓉 10克

适合1岁以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。

食材说明

1岁后可以喝全脂纯牛奶。

椰蓉主要用来防粘,方便拿,也增加口感,量可以随意。

淀粉这个量我觉得正好,不喜欢淀粉的口感,可以减少一点。

糖的话,没有必要加。

椰蓉本身有甜味的,而且这种凉凉的,很受宝宝欢迎,即使不加糖,宝宝也是很愿意吃的,所以现在即使我家已经4岁了,我做这个也是不加糖的,如果大人吃,可以加一丢丢,和牛奶一起煮。

02

找一个合适的容器,底部铺满椰蓉。

这一步先做好,再来煮牛奶,这样比较好操作。

淀粉和牛奶放入锅中,搅拌均匀再开火,这样比较好操作。

最好是用不粘锅,要不不好操作。

开小火,煮的时候记得不停搅拌。

牛奶会变得越来越粘稠,这个时候继续小火不停搅拌。

到这种程度就差不多了,可以关火了。

从开火到关火,大概就2分钟左右吧。

关火之后,要立马倒出来,倒到刚才铺好椰蓉的容器中。

如果时间长了不从锅里倒出来,牛奶会变开始凝固,就不好倒了,也不好抹平了。

倒好之后,可以震几下,让牛奶变平整一些,或者用刮刀勺子什么的刮一下,平整了好看也好切,老规矩,不介意这点的可以省略这一步。

上面再撒一层椰蓉,然后放个盖子,或者盖个保鲜膜都行,盖子不用密封,放冰箱冷藏4小时左右,至少2个小时,完全凝固了才好切。

这一步的时候,上面也可以不撒椰蓉,然后在冷藏好了之后,在砧板上撒椰蓉,再滚一滚,都行。

切成小块就可以拿着吃了。

这点心真的是多大都爱吃

03

宝宝版牛奶小方做法窍门

淀粉和牛奶先混和均匀再开火,比较好操作。

最好用不粘锅来做,方便操作。

全程小火,不停搅拌。

关火后要尽快从锅里倒出来,不要放太长时间。

冰箱冷藏至少2个小时,完全凝固拿出切块就可以吃了。

宝宝营养食谱,科学喂养知识,已经为你准备好了,让宝宝吃得好,身体棒!

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