养肝之计在于晨！早餐吃错了会伤肝，3种食物搭配着吃，肝会受益

肝脏可以说是一只“勤劳的小蜜蜂”，每天都在勤勤恳恳地工作，它既要负责消化，又要负责代谢、解毒、排毒，还要负责造血以及其他工作，辛苦又有很累。

肝脏对我们来说是非常重要的，一定要养护它的健康，说到养肝，很多人都会想到用饮食来调理。而一天之计在于晨，早上对一天来说是很重要的，想要养肝，就可以从早上开始。

早餐是一天能量的开始，早餐吃得好，对身体也是非常重要的，不过有一些早餐吃多了对肝脏不利，要了解一下，喜欢吃的朋友可以把它们撤下餐桌。

油条

很多大街小巷早上都会飘着一股油香味，引诱着人们的味蕾，油条外酥里嫩，相当好吃。但是，油条经过高温反复油炸，吃得过多会影响消化，导致消化不良。而且，油条中含有大量的油脂，进入身体好会转化为甘油三酯，然后会转化成脂肪，增加患脂肪肝的风险，影响肝脏健康。

咸菜

早上喝一碗粥，再配上一碟咸菜，非常巴适。粥可以帮助缓解胃的负担，还有利于消化，但是咸菜是由大量的食盐调配而成，会生成亚硝酸盐，摄入身体内，会形成伤肝的亚硝酸胺，不利于肝脏健康。

方便面

方便面是现在生活中非常方便的一种“快食”，再加上它的调味料，让很多人都流连忘返。

不过，方便面不适合做早餐，因为方便面在制作时，加入了很多的食品添加剂，还有一些防腐剂，而且方便面还是经过油炸的，食用过多就会增加肝脏的压力。如果早上起来就吃方便面的话，会给肝脏带来损伤，引发肝病。

以上三种早餐吃多了会损伤肝脏，不利于肝脏健康，想要养好肝脏，要选择合适的，又有营养的早餐，以下三种早餐，大家可以每天搭配着吃。

鸡蛋

鸡蛋营养非常丰富，其中就含有丰富的优质蛋白，建议大家在早上起来就可以吃一个鸡蛋（不要吃太多，一个就可以了），可以满足人体所需营养。此外，鸡蛋中还含有钙元素和核黄素，这两种物质可以强健骨骼，还能增强抵抗力，所以非常适合小孩子吃。

不过，建议大家就水煮蛋就可以了，不要煎荷包蛋，因为鸡蛋在煎的时候会产生大量的油脂，吃多了增加肝脏负担。

牛奶

牛奶配鸡蛋，是很多朋友喜欢吃的早餐，刚刚鸡蛋的好处已经说了，现在就来了解一下，早餐喝牛奶为什么会对肝脏好。

牛奶也含有丰富的蛋白质，可以帮助身体提高营养，有利于肝脏健康。所以，早上起来喝一杯牛奶，再搭配其他早餐是非常好的。

五谷杂粮

很多人早上喜欢喝白粥，其实想要肝脏健康，可以把白粥换成五谷杂粮，比如说燕麦。燕麦含有微量元素、膳食纤维维生素等营养物质，经常吃点燕麦可以平衡膳食，促进消化，有利于排出肠道中的毒素和垃圾。而且，燕麦有饱腹感，早上吃点燕麦，减少其他食物的摄入，控制热量，有利于减轻肝脏负担，帮助肝脏排毒。