路边的野花不要采，蜂蜜也要正宗最天然，来苌池，就认准田家庄

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虽然刚刚迎来了2018年的冬季，但是气候依旧很干燥，所以多补水依旧是我们现在养生的重担。观赏过幽静秀美的陆师嶂之后，可以顺路在阳泉市盂县苌池镇田家庄村带一些天然的蜂蜜，感受一下最接近自然的味道。

田家庄村环境优美，风景如画，全村60余人，土地100余亩，村民们为转型发展，根据本地自然条件，搞起养蜂致富之路。在这里有着养蜂专业合作社，从这里出产的蜂蜜，不仅味道好，质量还有保证。

蜂蜜一般含葡萄糖和果糖，约占65~80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16~25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。所以说，蜂蜜有着很高的营养价值。

而且它对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。

所以，每天一杯蜂蜜水，真的是一种廉价的养生守则。小编还给大家总结了一些鉴别蜂蜜真假的方法。第一:看光泽和黏度。辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第二:倒置蜜瓶。优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

第三:拉"蜜丝"。用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的"蜜丝"，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

当然，还有很多其他的方法可以鉴别。小编只是希望大家可以不仅看到美丽的风景，也可以买到好的蜂蜜，拥有更加健康的身体！