营业收入指在一定时期内，商业企业销售商品或提供劳务所获得的货币收入。作为企业补偿生产经营耗费的资金来源，主要经营成果，取得利润的重要保障，以及现金流入量的重要组成部分。加强营业收入管理，可以促使企业深入研究和了解市场需求的变化，以便作出正确的经营决策，避免盲目生产。本文为2020上半年榜单系列文章之调味品篇，共选取16家调味品上市企业作为研究样本。
据数说商业统计，16家调味品上市企业2020上半年营收总额为320.58亿元，较上年同期的289.29亿元，增加31.29亿元，同比增长10.82%，营收平均水平为20.04亿元。
▲调味品上市企业2020上半年营收排行榜 制表：数说商业从营收规模来看，海天味业是唯一一家营收在100亿元以上的企业；阜丰集团营收位于50-100亿元之间；中炬高新、颐海国际、味丹国际、加加食品等4家企业营收位于10-50亿元之间；恒顺醋业、天味食品、千禾味业、莲花健康、星湖科技、金丹科技、老恒和酿造、安记食品、日辰股份等9家企业营收不足10亿元；佳隆股份营收唯一不足1亿元。从营收增幅来看，有10家企业营收实现正增长，其中6家企业增幅在两位数以上，天味食品、千禾味业、颐海国际等3家企业增幅超过20%。天味食品增长最快，增幅达到45.98%，营收由上年同期的6.29亿元增加至9.19亿元。其余6家企业营收均为下滑，日辰股份、安记食品、老恒和酿造、佳隆股份等4家企业下滑均在两位数以上。佳隆股份下滑最大，下滑达到46.72%，营收由上年同期的1.53亿元减少至0.82亿元。从排名变动来看，海天味业、阜丰集团、中炬高新、颐海国际、味丹国际、加加食品、恒顺醋业、星湖科技、金丹科技、老恒和酿造、安记食品等11家企业营收排名均保持不变。天味食品、千禾味业、日辰股份等3家企业营收排名均为上升。莲花健康和佳隆股份营收排名均为下滑。1、本文选用营业收入作为研究指标，其中个别企业由于受汇率影响，数据存在小幅度误差。2、所选指标都只是一个参数，并不能全面、准确地反映一家企业的未来。本文内容仅供参考，并不构成任何投资建议。3、本文参考三级行业分类，个别企业由于主营业务变动，行业划分可能有所出入。
