分享几道好吃又简单的特色小吃，做法很简单，给孩子吃非常不错！

分享几道好吃又简单的特色小吃，做法很简单，给孩子吃非常不错！

牛排土豆煎锅

【食材准备】

牛排2块、小土豆4个、黄油

1牛排微微解冻切条状，1勺橄榄油，两勺生抽，一勺蚝油，适量黑胡椒粉抓拌均匀腌制20分钟，土豆去皮切条备用

2锅内倒入适量油热，放入土豆条煎至金黄色盛出。

3锅内留油放入腌好的牛排煎熟变黄，加入土豆条，倒入腌制牛排的酱汁，翻炒均匀，再加一勺蚝油和适量黑胡椒碎翻炒均匀即可。

全麦面蔬菜鸡蛋饼

【食材准备】

土豆、胡萝卜、鸡蛋、葱花、芝麻、全麦面、盐、五香粉

1土豆和胡萝卜去皮擦丝，加入少许盐和五香粉，加入两大勺全麦粉，拌匀待用。

2锅加热倒油，放入土豆丝用筷子整理成圆形，中

间打入一个鸡蛋，小火煎至鸡蛋凝固，撒上葱花和黑芝麻，翻面，两面煎至金黄即可。

苹果银耳羹

【食材准备】

苹果1个、银耳4g、红枣适量、红糖、枸杞

1苹果洗净去皮去核切小块，红枣洗净去核切片。

2锅内放清水加银耳和红枣，大火煮开转小火煮10 分钟煮出胶质。

3然后加入苹果和枸杞，两勺红糖煮10分钟即可。

粉丝肥牛煲

【食材准备】

肥牛250g、粉丝2把、金针菇、白菜适量

1灵魂酱料：蒜泥（大概一个蒜头），两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，适量盐和白糖，少许胡椒粉拌匀，肥牛用开水泡去血水

2锅中依次铺上白菜、金针菇、粉丝、肥牛，淋上酱汁，盖上盖子，中小火煮8分钟左右，撒上葱花、小米辣即可。