喝奶茶进ICU，谁之过？

最近有则新闻，29岁女生喝奶茶进了ICU。

可能因为报道强调该女生平日常喝奶茶，好像奶茶是她进ICU的罪魁祸首，所以新闻下面一片争议，还有医生出来辟谣。小编把相关新闻捋了一下，情况应该是这样的：女生确诊是1型糖尿病，所以应该是在她病发后感觉口渴，但是她选择了喝饮料，这无异于饮鸩止渴，导致病情恶化，进了ICU。

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大家都知道2-型糖尿病和生活习惯直接相关，但1-型糖尿病则更多与遗传和病毒感染有关。1型糖尿病又称为胰岛素依赖性糖尿病，是一种自身免疫性疾病，患者的免疫系统攻击胰腺并破坏分泌胰岛素的细胞。1型糖尿病的发病原因，兼具遗传和环境因素，虽然我们知道有些人有遗传易感性基因，但对环境因素的了解还不够彻底，病毒感染可能是原因之一，童年生活环境过度清洁也是潜在的影响因素。

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如果胰腺无法分泌出足够的胰岛素或者机体组织抵抗胰岛素信息，那么血糖水平就会过高，就是糖尿病。高血糖会让人感觉疲劳、口渴、小便频繁，健康的肾脏不会排出葡萄糖，但血糖水平过高的话，葡萄糖就会随着尿液排出体外，这种疾病因此而得名。为了排出葡萄糖，糖尿病患者的肾脏要产生比常人更多的尿液才行，所以有脱水和产生血栓的风险，长此以往严重的糖尿病还会损伤血管。

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当人体迅速消耗葡萄糖时，胰高血糖素和肾上腺素这两种激素会提高血糖水平。但如果血糖水平过低，低血糖症，胰高血糖素和肾上腺素就得奋力抗争，为了提高血糖水平，肾脏腺会分泌出大量的肾上腺素，导致患者面色苍白、盗汗、心跳加速、心率加快、身体颤抖，以上都是胰岛素依赖型糖尿病患者及家人应该学会识别的症状。如果葡萄糖水平没有升高，脑细胞就得不到渴求的葡萄糖，患者就可能失去意识，陷入昏迷。这也是很多一型糖尿病患者往往都是在医院ICU里醒过来之后，才知道自己得了一型糖尿病的原因。

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人类可以大量摄取糖的历史很短暂。印象里，七十年代还无法随便就能吃到糖果。小编小时候，家里的蜂蜜是我姥姥的特权，小孩只能蹭一口蜂蜜泡水。

虽然现代生活的饮食丰富程度与一百多年前有了巨大的变化，但人类由远古形成的饮食习惯在人体上留下了深远的影响。所以，现代人的饮食中摄入的糖和脂肪都是大大过量的，大大增加了运化的压力。而且，人们的饮食口味越来越重，吃饭经常是无辣不欢，喝水必然喝有味道的饮料。口味越重，感官就越麻木，就越需要刺激，形成了恶性循环。

有人在辟谷刚完成时，吃什么都感觉太好吃了，终生难忘，可是过一段时间，感官又迟钝了，又需要重口味的刺激了。

在物质极大丰富的今天，如何合理正常饮食竟然成了问题。

饮食，要满足我们肉体的物质需要，有丰富、平衡的各种元素；要满足我们身体的能量需要，有易于吸收和转化的蛋白质、糖、脂肪等；还要满足我们的精神需要，食物要合口、美味。这一切，根本上建立在我们对自己的身体有觉察的基础上，建立在感官对外来刺激的敏感程度上。觉察力、敏感度都是可以通过不断训练来提升的。我们练吐气法、圆功，连能量这么精微的刺激都能感觉到，何愁品尝美味啊！同一种茶，不同的泡法，喝起来味道、感觉都不一样，健康、有品质的生活其实并不必须金钱打底，但是必须用心去打底。

参考文献：《BBC 人体如何工作》

附图摄影行一