中国有十个地方产出的大蒜品质特别的好(不...
中国有十个地方产出的大蒜品质特别的好(不是产量大),很多都是“中国国家地理标志产品”,这10种优质大蒜吃面的时候配上几瓣,绝对是香辣解腻又过瘾。
10、普宁蒜(广东)
9、彭县大蒜(四川)
8、太仓白蒜(江苏)
7、二红皮蒜(内蒙)
6、六瓣蒜(天津)
5、射阳大蒜(江苏)
4、开原大蒜(辽宁)
3、阿城大蒜(黑龙江)
2、苍山大蒜(山东)
1、民乐紫皮大蒜(甘肃)
值得一提的是甘肃民乐的紫皮大蒜,这种大蒜很早就被定为“中华老字号”,2009年还被实施地理标志产品保护,大蒜个头肥硕,3个蒜瓣就够抓一把,汁多味浓、醇香辛辣、味重而美,而且还容易剥皮,大蒜素含量高达0.456%。这种大蒜外面一层白色的皮剥去以后,里面就是全紫色的了,无论大蒜瓣还是小蒜瓣都是紫色的,这也是民乐大蒜的一个特点,吃过这种大蒜的无不被它辛辣,醇香的蒜味折服,不管是直接吃还是做成蒜汁、蒜蓉炒菜香味都更胜一筹。#我的花样生活##打卡美好生活##烟火乡村话丰年#
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