祛寒之余能和胃，祛湿而又能理气，虚寒体质人群赶紧试试吧！

五虎祛寒汤

材料：

黑豆50克，黄豆50克，紫苏叶15克（鲜品更佳，干品亦可），葱白3-4根（南方小葱的白色部分，包含须、根），生姜50克，炒白扁豆30克，陈皮10克，红枣25克，生甘草10克。

做法：

（1）豆类用清水浸泡30分钟，葱白洗净后切段，生姜切片，红枣切开去核。

（2）所有食材加水1500毫升，大火滚开后转小火煮40分钟，即可饮用。

专家点评：

五虎祛寒汤化裁于名老中医李可的经验方，原方由黑豆、核桃、生姜、红枣、葱白组成。我们根据近期气候以及南方湿气困重的地方特点，针对虚寒体质人群，将其稍做加减形成了五虎祛寒汤。五虎祛寒汤中，葱白、紫苏、生姜能散寒解表，生姜搭配大枣、甘草、陈皮，又能健脾和胃理气；炒白扁豆、黑豆、黄豆搭配，能健脾利水。整个处方，祛寒之余能和胃，祛湿而又能理气，解表而不伤正，对于平素怕冷怕风、四肢偏凉、不耐寒凉、胃口欠佳、大便稀烂，以及早期感冒见喷嚏、清涕的朋友尤其合适。

小贴士：

（1）加猪瘦肉或猪排骨300克，口感更好。

（2）7-17岁可服用150-200毫升； 18岁以上可服用200-300毫升；7岁以下小儿请在医生指导下服用。