农村小孩曾经不敢吃的斗米虫，如今30元一条吃不起

在农村，总有很多美好的回忆，记得小时候的夏天，在竹林里总能抓到几只竹笋虫，虽然它满身盔甲，爪子锋利，样子唬人，但我们总爱抓住它。有时候用竹签签住它的脚，或者用棉线捆绑住它一只脚，让它像风筝一样“自由”飞翔。大人看到会告诉我们烧熟后好吃，也曾烧过、烤过，却始终下不了嘴，若说农村的竹笋虫让人当时“下不了嘴”，另外农村一物，却是很多农村小孩儿的“恶梦”，吃与不吃，可半点儿不由人！很多农村小孩而都吃过。

这种虫子就是斗米虫，外观和蚕虫差不多大小，它生长在一种树木的茎中，换句话说就说内部，这种树说云实科的树木，浑身带刺，刺尖而硬，鸟儿也无法站立其上，故这种虫子又叫“鸟不欺”或者“鸟不食”，其实，并不是鸟儿不想吃它，是根本没有办法停留在树上，且生长在树中，就连啄木鸟对它也没有办法，更别说别的鸟儿了。

这种虫子长在一种满身是刺的云实刺树之中，它们钻进树木之中，专吃树木的树心。加上并非每一根云实刺树里面都有，想抓到它得费很大的功夫，因此历来价值珍贵，在古代，曾有一斗米（相当于现代计量的12.5斤）才能换一条（故称“斗米虫”），可谓价值很大了。而如今，野生斗米虫的价格，大概一条30元左右，按现在大米2元左右一斤来计算，也是古代的一斗米左右，以前不敢吃，如今吃不起。

同时，斗米虫还有一个作用，对消化有好处，也就是说吃了它能够多吃饭，换句话说，斗米虫也是对其作用的夸大，也有吃了它能吃一斗米之说（略微夸大），古代人食量大，常有一顿几斗米之说，比如著名的程咬金、薛仁贵等，就是大胃王的象征！很多农村长大的小孩一一定“被迫”吃过它，因为以前的农村小孩儿虽然没有零食吃，也嘴馋，可对吃虫子还是比较抗拒的。不像现在的一些网友们，对吃虫子很热衷，油炸金蚕，油炸金蝉，油炸蚂蚱，油炸蜂蛹都能吃得不亦乐乎，斗米虫是价格太贵，不然估计也是网友们的小吃的食材了，何况它的营养价值还特别高。