合理的进补既可以及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍的效果。“虚者补之”，不虚则正常饮食就足矣，同时应分清补品的性能和适用范围，是否适合自己。糖尿病患者在秋冬季适当科学进补，不但可以打好营养基础，还能增强机体抵抗能力，减少病毒感染和防止旧病复发的机会。
在炎热的夏天，人的身体大量出汗造成了水盐代谢失调，肠胃功能减弱，食欲减退，饮食较为清淡，进食明显减少，代谢却增加，导致血糖下降。夏去秋来，气候由炎热变得凉爽宜人，人体出汗也明显减少，人体水盐代谢开始恢复平衡，心血管系统的负担也得到缓解，消化系统功能也日渐正常，胃口大开，进食较前增加了。民间流行“贴秋膘”，立秋后各种进补，而糖尿病患者血糖与饮食及运动消耗关系密切，进食量增加导致血糖升高，病情加重。秋季天气干燥、温差大，而糖尿病患者抵抗力低下，较容易出现上呼吸道感染以及腹泻等胃肠道疾病。无论哪种情况，都会出现血糖波动，所以感染期间一定要密切观察血糖情况。
消渴病是由于先天禀赋不足，又因为情志失调、饮食不节等原因所导致的以“阴虚燥热”为基本病机，多尿、多饮、多食、乏力、消瘦，或尿有甜味为典型临床表现的一种疾病。一般认为，中医的“消渴病”与糖尿病基本一致。中医认为，脾胃不是一个单纯的器官，而是一个为全身各器官提供能量的系统。脾胃五行属土，属于中焦，同为“气血生化之源”，共同承担着化生气血的重任，是后天之本。人从出生之后成长需要大量的能量，而这些能量都是要通过饮食而来，但是饮食必须要由脾胃共同工作才能转化为气血能量。如果饮食失节，长期过食肥甘、醇酒厚味、辛辣香燥，容易损伤脾胃，致使脾胃运化失职，积热内蕴，化燥伤津，消谷耗液，发病为消渴。消渴病症，中医根据病人的临床表现不同，分为上消、中消、下消三种；其中以“多饮”为主要临床表现的病人，其病位在肺，为上消；以“多食” 为主要临床症状者，病在胃，为中消；以“多尿”为主要临床症状的患者，病在肾，为下消。现代糖尿病的临床症状表现也以“三多”而为主要诊断表现。《医学心悟》说：治上消者，宜润其肺，兼清其胃；治中消者，宜清其胃，兼滋其肾；治下消者，宜滋其肾，兼补其肺。中医治疗和预防“消渴症”，调理脾胃功能是重要一环。控制饮食、把握进食营养比例，合理安排锻炼都对消渴有帮助。现代医学着眼于血糖数值的变化，通过调整血糖值来治疗糖尿病，而血糖高恰恰是中医中脾胃运化功能下降造成的，脾胃无法将水谷精微物质运化后输布全身，造成部分营养物质在机体某处堆积而致病。
山药是药食同源的经典中药，具有益气养阴、健脾益肾的功效，可以滋阴清热治疗调节消渴病，在消渴病的治疗中运用由来已久。现代药理研究证实，山药水煎液及提取物能够保护胰岛B细胞，提高胰岛细胞敏感性，促进外周组织对糖的利用，起到降低血糖的作用；同时，提取物还能够改善微循环，防治脂肪在血管壁的沉积，对血管具有保护作用。消渴病的核心病机是阴虚为本，燥热为标，与脾、肺、肾有关，气阴两虚是主要病机，表现为口干、口渴、消瘦、纳多、饮多等症状，应该以滋阴清热为主。消渴病后期，燥热耗气伤阴，当益气养阴。《本草新编》认为山药能够“通治三消”。著名中西医结合专家张锡纯认为，山药色白入肺，味甘归脾，液浓益肾，能够滋润血脉，固摄气化，宁咳定喘，强志育神，性平可常服多服。
山药酿苦瓜
苦瓜味苦性寒，能清热燥湿，苦能制甜，寒能清热去火，首见于《滇南本草》“泻六经实火，清暑，益气，止渴”而用于消渴病中。配伍山药健脾益气，可增强脾之运化湿热之功。
两药配伍，运用于早期糖尿病湿热内蕴证、胃肠实热证患者，见肥胖、舌红苔黄厚腻、多食易饥等症。
药膳方：山药200g、苦瓜500g。山药煮熟，捣为泥，放少量盐；苦瓜切成段，去芯，纳山药泥其中；上锅蒸，苦瓜变色即可服用。
山药薏米粥
意苡仁(薏米)甘淡微寒，功用清热利湿健脾，《本草拾遗》提出：“主消渴。”《药品化义》也记载了薏苡仁“用治上焦消渴”。
山药配伍薏仁，以健脾利湿为主，运用于糖尿病痰湿内蕴证患者或脾虚泄泻患者，见肥胖，舌淡苔白腻或水滑、或黄白相兼等症。
药膳方：山药100g、生薏苡仁100g，共同煎煮，食粥。
山药葛根粉
葛根甘辛平，除烦热、生津止渴，早在《神农本草经》就提出葛根能“起阴气，除消渴”。南方常用葛根打粉冲服以消暑止渴。山药、葛根配伍，益气养阴、生津止渴，用于糖尿病阴虚内热患者，见消瘦、舌体瘦、舌干少苔等症。
药膳方：山药500g、葛根500g，打粉混匀，每次50-100g，冲服，1天1次。
山药芡实枸杞粥
芡实味甘性平，为固肾补脾之佳品，多用于“止渴益肾，治小便不禁……”，枸杞子味甘性平，平补肾阴肾阳，“专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药”。
山药、芡实、枸杞子三药配伍，为补肾常用配伍，其中构杞子平补阴阳，山药益气滋阴，芡实补肾固涩，三者常用于糖尿病见肾虚尿遗者，症见尿频、腰酸痛、舌淡苔白等症。
药膳方：山药100g、芡实100g、枸杞子50g，共同煎煮，食粥。
山药莲子百合粥
莲子味甘性平，功用养心、益肾、补脾。百合甘寒，养阴润肺，清心安神。山药、莲子、百合三药配伍，能健脾益气，养心安神，用于糖尿病患者阴虚内热失眠者。
药膳方：山药100g、莲子50g、百合50g，共同煎煮，食粥。
