【食】早餐别总是豆浆牛奶了，喝一碗热腾腾的它，补气血

紫米红枣米糊

紫米红枣米糊

随着生活越来越好，紫薯，紫米越来越被人认知，都说紫色的食材营养好。而这紫色的米就被认为是糯米中的极品，它颗粒细长，在民间喜庆的节日里，人们喜欢用紫米来制作八宝饭，它也常常被人称为长米。今天用紫米做一款紫米红枣米糊，它营养丰富，也容易被人体消化和吸收，大冬天的早晨，来一杯这样的米糊，香气十足，为人们提供满满的能量，我家小朋友很喜欢呢，另外，里面加入了红枣，完全不用加糖，非常纯天然的。

紫米红枣米糊

【制作原料】：

紫糯米 一杯

糯米 一杯

红枣 5个

水 300毫升

【制作方法】：

1.准备好所有食材。

2.紫糯米清洗干净。

3.糯米清洗干净。

4.红枣清洗干净，处理成小块，去掉核。

5.将紫米，糯米加入臻米mini破壁机中，它是冷热双用的，一次刚好够1人食。

6.将红枣也加入杯体中。

7.加入水至300毫升水位线处。

8.盖好盖子。

9.选择米糊功能，等待几秒后自动进入制作状态。运行的时候机器声音并不大，最后快熟之前，搅打的速度稍微有所提升，声音也在可接受范围内。

10.大约20分钟后，米糊制作完成了，倒出来，可以看到还算细腻的。最后加入清水，选择清洗功能，还是比较方便的。

【一定要看的小提示】：

1.紫米要选用食材好的，有一些紫米是商家染色制作而成。好的紫米掉色比较少，如果掉色很严重的一般是染色的。

2.红枣用的中等个头的，甜度刚好，如果喜欢更甜的需要再加红枣。

3.食材和液体的比例不要随意增减，因为粘稠度刚刚好。

这就是【紫米红枣米糊】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

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文字：来自原色美味厨房

配图：来自原色美味厨房

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