杀年猪有哪些民俗讲究？

李双林 / 文

熟话说：“人怕出名猪怕壮 “，到了年末在农村基本上是家家户户都会准备年猪，长得比较壮的猪必然是难逃一劫的。从冬月开始基本上就有人在陆陆续续的开始准备腊肉了，特别是腊月在农村里面几乎每天都可以听见猪吼的声音，这种声音预示着新年即将到来。很多人杀年猪都没有去选择一个”吉日“，而是在方便的是时候就请屠夫前来宰杀。殊不知，这里面也是有很多讲究的，主要是这个日子的选择就是非常重要，好的吉日暗示着来年养猪会比较的顺利，反之则不吉。

一般来讲有以下这些讲究，李老师是根据民间信仰整理出来以供大家参考：

讲究一：避开使用”亥日“或者是农历”四“日；在十二地支逢亥日代表的是猪的意思，在《玉匣记》中记载，逢亥不杀猪，并且在中国非常的忌讳”四“字，通”死“字，寓意不吉。

讲究二：逢三杀日，六冲日不杀猪，比如在2015年是乙未年，逢丑日不杀猪，逢申，酉，戌日不杀猪，主不吉。凶日不杀猪，必然会不吉。

讲究三：逢初一，十五不杀猪，在民间信仰，人间一月，阴间一天；初一，十五正好是阴间的早上和中午，是吃饭的时候，这个日子一般用于祭拜鬼神，所以不适合有血腥的事情发生。若是屠宰场则没事，因为煞气旺极必然不怕。

讲究四：佛道日不杀猪，李老师是比较信仰佛道的，若是在佛道生日或者是庙会日杀猪，为大恶。比如：从今年往后面数：阴历冬月十八九莲菩萨日，阴历腊月初八释迦牟尼日，阴历腊月二十九华严菩萨日。这些日子是不能杀生的，不论杀什么都不适合，记大过一件。

讲究五：杀猪的场地选择不能在中堂屋正前方，煞气很重会给家运带来不吉。还有就是不应该选择在坟地周围，寺庙附近等，这些地方都主凶地，不利发生宰杀之事。

讲究六：猪也是有灵性的，不能在宰杀前说要杀它，而要说些吉利话并给它吃顿饱饭；有的农户在明确近两天要宰猪的时候，就不给猪吃食，一直饿着，这样会增加怨气，并且作为主人宰杀之时最好是避开一下，会更加吉利一些。

【李双林易语】以上只是民间信仰，不是绝对的不吉，若是信则可以讲究一下，总之也不是什么坏事。在李老师当地有一个事情，非常的奇妙，好多年前，有一位农户准备杀年猪，宰杀的场所在一处河堰的旁边，当日这头猪在几位壮汉的控制下屠夫用一把尖刀极快的插进了咽喉之处，开始尖叫了几声后渐渐的没有声音，他们也放开了双手，岂料刚一松手这头猪一下子就站了起来，像喝醉酒似得快速跑进了河堰之中没有动静，这家的主人急坏了怕猪沉下去就损失了，于是用农村收割稻谷的称为”拌桶“当做划船，下去打算把猪捞起来，岂知刚刚划到离猪较近的地方一个不留神就翻船了，人也盖在了”拌桶“下面，由于冬季水寒，岸上很多人都不愿意下水解救，过了好一会才有人下水，但是人已经没气了。这就是杀猪反而丢了自己的性命。这是一个真实故事，我当日翻了一下万年历，这一天正好就是三杀日。

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