大寒将至,俗语:大寒不寒,人马不安,啥意思?大寒是什么时候?

唐代诗人元稹有诗:腊酒自盈樽,金炉兽炭温。大寒宜近火,无事莫开门。冬与春交替,星周月讵存?明朝换新律,梅柳待阳春。意思很简单:大寒节气,诗人把腊酒斟满酒杯,靠近火炉取火。无事莫开门将大寒的冷描写得淋漓尽致。大寒是冬春交替的节气,梅柳待阳春到来。

大寒是1月20日,腊月初八,距大寒不过几天时间。大寒是一年中最后的节气,过了大寒就是春,新节气轮回会开始。在大寒节气中,最适合进补,吃猪牛羊等大肉补身体。时间允许的话,和朋友煮酒观梅,漫游赏雪景,谈诗词歌赋,是不错的体验。

在不同节气,事物会有不同的表现。古人将大寒分三候:一候鸡始乳,大寒开始太阳照射时间变长,鸡开始哺育后代;二是征鸟厉疾,温度大幅下降,鹰隼用强硬的态度寻找食物;三是水泽冰坚,湖泊中的水被冻得坚硬,能在冰面自由行走。按照古人说法,每个节气都分三候,对应的会有某种现象。若没有出现对应现象,就可能出现灾荒年。

俗语:“大寒不寒,人马不安”意思很简单:大寒不寒冷,来年就人马难安。俗语本质上和三候对应的表现相同,按照正常规律该出现,而没有出现,人们则觉得是荒年。正如现代社会中,人们刻板印象中的男性和女性特征,一旦有出格事情,就会被谴责。

大寒真的该寒吗?答案是肯定的,按照相关统计来看,我国温度最低时期集中在小寒和大寒,小寒温度比大寒低。小寒期间,太阳直射点北移,日照时间变长,但吸收和散热差是整年最大。大寒温度虽然很低,由于日照时间增长以及大地保温作用提高,温度会高于小寒。即使如此,也不会影响到大寒是一年中最冷阶段的事实。

根据今年整个大气候,冷冬无疑。不管是低温辐射范围,还是温度最低值,远高往年平均水平。霸王级寒潮结束,低温天气会持续到五九到六九期间。因此,大寒气温会比往年低,要做好心理准备,做好防寒提温工作。

大寒不寒,人马不安的原因有二:一是大寒本是低温天气,高温说明是暖冬,暖冬会造成庄稼徒长,出现倒春寒就会冻坏庄稼;二是粮食产量不高,人和马的口粮都会减少,自然是人马难安。除此以外,大寒期间温度高,会导致土壤中冰雪过早融化,春季出现春旱时,就没有冰雪融水补给,导致干旱减产降质。

在现代农业中,人们对科技依赖水平增大,自然因素对农业影响减小。真的出现暖冬气候,人们都能从容应对,不会真出现缺衣少粮的情况。大国农业,远不是小国家能媲美的。笔者看来:农业高产是最简单的,生产技术、水肥管理、病害管理到位,就能高产。最难的是销售,多渠道运营管理和品牌思维农民最欠缺。

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