南瓜这样吃别有一番风味，咸甜两味均可操作，只需3步，软糯可口

大家好，今天笔者要为您介绍的美食叫做“干烧南瓜”。在先前的几篇文章中，笔者也是介绍了几种南瓜的烹饪“招式”。但对于一些制作手法而言，大多有着固定的味道，就比如冰镇的南瓜百合，多为甜品类；南瓜浓汤多为咸香一类，而对于今天的这道“干烧南瓜”，笔者感觉是咸甜两种味道均可操作的。那么接下来笔者就用最详细的文字，用3步走策略为介绍这道小白菜式，还望喜欢。

准备原料：小南瓜1个（500克左右最好，去皮去籽后，350克的南瓜肉正好适合3口之家饭量），毛豆或青豆80克，玉米80克即可。辅料准备蚝油，盐，鸡精即可（要是做甜味的干烧南瓜可以准备白砂糖）。准备工作就是南瓜去皮，去籽，切成小块，洗净沥干水分；毛豆和玉米适当的洗下备用。

第一步：锅中加入适量的油，加热至5成热，把沥干水分的南瓜倒入锅中，中火适当的翻炒2分钟，过程尽量不要炒焦哦。

第二步：把准备好的毛豆和玉米倒入锅中，适度翻炒1分钟即可。

第三步：随后加入50毫升的温水（一般这步的水量尽可能控制不要超过菜面即可），加入适量的蚝油，盐，味精，适当的翻炒后，盖上锅盖，小火炖8分钟即可出锅（中途也要适当的开盖看看是不是会糊锅哦）。当然了，如果您是要做稍甜一点的话，您可以适当的把盐和味精少放，蚝油正常放，白砂糖的量稍多一点即可，其余的步骤一样哦。

成品图展示：这道菜是不是咸甜均可操作呢？操作方法也挺小白的把，成品的软糯可是您不敢想象的哦。当然了，主要还是南瓜作为食材中补中益气，助消化的良方，适当吃一点可是有益身体的哦。

那么今天的美食就介绍到这里了，喜欢文章的朋友多多关注我哦。