胃最讨厌这5种“肉类”,尤其最后一种,吃一次胃病可能加重一次
说中国是胃病大国一点都不为过,而且胃病患者呈越来越年轻化趋势。身边的85后、90后的年轻人中,有胃病的比比皆是。
究其原因,说到底还是不良的饮食和生活习惯造成的,尤其是85后,现在是职场的生力军,加班熬夜、三餐不定时、叫外卖是再普遍不过的事了。而胃是人体最重要的消化器官,一旦它的功能出现异常,我们所吃进去的食物就得不到很好的消化、吸收,那么,输送给全身的营养也跟着不足了,身体其他方面也跟着遭殃。
所以胃不好,一定要引起自己足够的重视,不要以为有不适,忍忍也就过去了,在平时,要多对它进行养护。
这5种“肉类”,其实是胃最不喜欢的,最好要少吃。
胃讨厌烧烤肉类
吃烧烤,喝啤酒是很多人在天热时节的不二选择。烤鸡翅、烤肉串、烤各种动物内脏,闻着香吃着也香,你的味觉得到满足了,可胃一点都没觉得好。
一方面,烧烤的肉类大多比较硬,消化它需要比平时多几倍的胃动力,再加上啤酒或饮料等冷食的刺激,对胃的负担可想而知。为什么很多人吃了烧烤,第二天就会出现拉肚子等现象,除了食物不新鲜,更是因为它根本来不及消化。
另外,这种肉类一般都采用传统的烟熏工艺,在烤的过程中会产生多种致癌物质,吃多了,会明显提高患癌的几率。
胃讨厌油炸肉类
大家都知道油炸食物对人体健康不利,尤其是油炸肉类,经过高温处理后,会产生很多的苯并芘,具有高度的接触致癌性,经常食用,会使得胃癌、肠癌等消化道癌症的风险增加几倍。
当然这类肉又香又脆,很多人是抵挡不住它的诱惑的,但是,它除了满足我们口舌之欲外,对胃一点好处都没有,过多的油脂影响了胃对它的消化和吸收,还能使人长胖。
胃讨厌涮着吃的肉类
火锅、串串是很多人的心头好,涮羊肉、涮牛肉、涮里脊肉,很多人为追求口感,直接在汤料里涮了没几秒就往嘴里送。对胃来说,这样的肉类新鲜有余,熟度不足。因为只有熟透了的肉类,胃消化、吸收起来才更省事,另外,它也不用担心是不是还有些细菌、病菌没杀死。而且这类汤汁口味都偏重,麻、辣,对肠胃刺激也不小。
胃讨厌腌制、过度加工肉类
无论是腌制肉类还是加工肉类,像腊肉、火腿肠等在制作过程中,为了防止肉类腐败变质,都在里面加了大量的盐,尤其是加工肉类,除了添加盐以外,还会添加各种防腐剂、增色剂或保色剂,会产生致癌性的亚硝酸盐,增加患胃肠疾病的风险。
胃讨厌蚌肉、螺蛳等嚼劲大肉类
在江南一带,这个季节蚌肉、螺丝正在大量上市,什么蚌肉炒金花菜、炒螺蛳,味道虽好,营养价值也丰富。但对肠胃不好的人来说,这类肉还是少吃。因为一方面本身这些肉都属于河鲜类的,性寒,不利于喜暖的胃,另一方面,这类肉韧性实在太大了,很难烧烂,非常不利于肠胃消化。同理,像一些海鲜类的,海螺、鲍鱼等嚼劲大的,肠胃不好的人也还是少吃。
对于无肉不欢的人来说,既要养胃,又想多吃肉,这几种肉类胃是挺喜欢的,但前提是一定要烧烂:
羊肉。羊肉暖胃,尤其在冬天,简单是养胃第一肉。但建议羊肉炖着吃,炖得足够酥烂搭配白萝卜,对胃寒泛酸、腹部冷痛是一道很好的食疗汤方。春天很肝火旺,不建议食用羊肉。
牛肉。牛肉本身有补中益气、滋养脾胃的功效,它一年四季都可作为养胃肉类食用。肠胃不好的人,可以在煮牛肉时放入一袋红茶茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且两者都是养胃食材,搭配起来食疗效果会更好。
主要是体内寒气多,由于长期的饮食生活无规律,未节制,让外邪入侵,胆汁减少,食物停留过久,不能完全消化,且部分胆 汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适 等情况,下面下不去,上面下不来,根在胆
由于胆囊的不好,才会让其他地方不好,让你误解且感到不堪重负,其实这个不是没有法子,只是大家没有想到而已,方法总比困难多,空闲之余,到附近乡下采挖些灌南苦菜,回去熬汤煮水喝,辅之以红糖,原产地连云港灌南,叶子背面有白色絮状物,平时吃东西不要吃生冷的,辛辣的,油腻的等食物,工作节奏要调整一下,不要加班熬夜。到了晚上早点休息。
养好胃,除了饮食讲究外,其他不良的生活习惯能改也改改吧。比方说像熬夜吃夜宵、抽烟喝酒、吃饭像打仗、动不动心情抑郁,这些都会影响到胃肠功能,使胃长期处于一个紧张、超负荷的状态,久之,就引起病变了。另外,建议40岁以上人群如果出现多年胃疾病,还是两三年左右定期做胃镜筛查比较放心。