有香蕉就能做的小甜点,香脆甜软倍儿好吃,看着就馋了
香蕉随便裹点燕麦片,然后“炸“一下,金灿灿的香蕉卷就做好了,大人小孩都喜欢。
准备材料:香蕉2 根,玉米淀粉1 小碗,即食燕麦片1 小碗,鸡蛋1 个,植物油少许
开始制作:
1. 鸡蛋打散,搅匀。香蕉切成接近等长的段。香蕉不要用熟透的,稍微硬一些的比较好。
2. 香蕉段在淀粉里滚一圈,裹匀淀粉。
3. 再放进鸡蛋液里滚一下。
4. 最后放进燕麦片里滚一圈。
5. 放进炸篮中,给外面的燕麦片薄薄地刷一层植物油。
6. 空气炸锅 200℃预热 3 分钟,烤 10~12 分钟至表面变金黄色就可以了。
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选自《轻松做150道空气炸锅创意美食》一书,版权所有。
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