羊奶这样搭配,营养更均衡
在炎热的夏天,身体容易出现各种干燥的症状,所以经常会出现便秘等问题,很多人也会因为天气过于炎热而影响心情。
所以在饮食方面来说的话,更要注意营养搭配。建议做到粗细搭配,在主食搭配中添加上一些粗粮、富含淀粉等食物的摄入。比如说,燕麦、荞麦、玉米、紫薯、山药等食物都是值得推荐的。
羊奶本身呈弱碱性,且脂肪球很小,体积为牛奶的1/3,营养吸收快,消化时间短。并且羊奶中的钙含量为牛奶的1.3倍,所以说早餐可以试着喝一下。
燕麦蛋饼
配料:速食燕麦片50克,羊奶80克,鸡蛋1颗紫甘蓝,少许火腿,白胡椒粉适量。
做法:
1.将燕麦和羊奶隔夜浸泡。
2.打一个鸡蛋,加适量的盐或者白胡椒调味,如果感觉太稠的话可以再加点羊奶。
3.将锅加热,倒入少许橄榄油,倒入液体,摇动锅,均匀摊开。
4.待定型后将其翻面,煎好后再加入紫甘蓝和火腿,卷成蛋卷。
5.做好后出锅将其切成小块装盘,再加入少许无糖番茄酱即可食用。
红薯酸奶松饼
配料:羊奶老酸奶200克,面粉70克,红薯泥50克,蜂蜜10克,鸡蛋1个
做法:
1.将所有食材搅拌均匀成糊状。
2.烧热平底锅,舀一勺面糊倒入锅中。待底部凝固时出现很多小孔,即可翻面。
3.反复两面煎约40秒左右。
4.把煎好的煎饼都堆叠在一起,或者也可以淋上些许酸奶 ,再撒上一点碎坚果。
羊奶+自制蛋糕+白煮鸡蛋+橙子
这顿早餐看起来就非常有营养,很有食欲,无非是自制的蛋糕,做起来比较麻烦。其它环节都非常的简单快捷,非常适合在夏天当做早餐来享用。
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