聚餐不得不饮酒？学会这5个饮酒小技巧，肝脏不损伤！

众所周知， 戒烟戒酒的人也是越来越多，因为它们严重影响我们的身体健康，过量的喝酒会对肝脏造成伤害，但是现在这个社会，同学聚会、工作、应酬已经不是自己能控制的了，喝酒也成了餐桌上必不可少的事情，那么怎样喝酒可以减少对身体的伤害呢？

在不得已的状况下饮酒，但又不想肝脏损伤的，可以试试这几个小技巧——

1、喝热酒

现在的人喜欢喝酒加冰，很少人喜欢和热酒，虽然热就不是说一点害处都没，但热酒的话，不管是白酒还是红酒，加热后的酒感会更加芳香可口，同时也还能挥发掉一些沸点低的有害物质，减少对身体的伤害。

2、忌空腹喝酒

很多人一到饭桌，什么都没有吃，就直接干杯，其实这样是错误的，饮酒前先吃一些饭菜，如果一直连续的喝酒，人体内的酒精浓度就会上升很快，人就很容易醉。

3、多吃绿叶蔬菜和豆制品

我们在喝酒前多吃点绿叶蔬菜和豆制品，它们含有抗氧化剂和维生素可保护肝脏。这样也是为了让我们的肝脏有一层保护膜，喝进来的酒也不能直接伤害肝脏，有一个很好的缓冲。

4、切勿大口猛喝

很多人在敬酒时候，都喜欢说感情深一口闷，逞一时之快，到最后受伤的还是自己的身体，而且这样喝酒也是非常危险的。所以，喝酒时切勿大口猛喝或一干而尽。

5、不要多种酒混合喝

因为各类酒的成分、含量不一样，如果一起喝下去，各个酒的成分就会相互反应，让人产生不适的反应，呕吐、头痛甚至昏厥。所以，不要多种酒混合喝。

多吃这些食物，有利于对肝脏的养护：

蔬菜

蔬菜可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。人体必需的VC的90%、VAwww.jiangtaihui.com的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质。

大豆

大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。

木耳

木耳常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，或和红枣、莲子加糖炖熟，作为四季皆宜的佳美点心，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且有增加食欲和滋补强身的作用。

香菇

人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种，因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等功能。

总的来说，再多的饮酒技巧，也只是缓兵之计，只有做到烟酒不沾，才是对我们肝脏最好的保护。所以，对于那些要饮酒的朋友们，平时还是要做好对肝脏的养护，多吃蔬菜、大豆、木耳、香菇，它们对肝脏的调理有一定作用。