上市一个月,价格跌了70%,如今集中上市,果农压力很大
导读:上市一个月,价格跌了70%,如今集中上市,果农压力很大
笔者今天看到一个数据,对于市场非常不友好的数据。据数据显示,目前我国的水果总产量分摊到个人的话平均每人每天要吃掉一斤水果才能消耗掉年水果总产量,那么这样平均是非常不合理的,因为有一大部分的人不吃水果,还有一大部分的人吃不起水果,那么多余出来的这些水果只能分摊给那些能吃得起又喜欢吃水果的人群。
按照小孩子的思路都能想出,这群人是吃不完水果的。于是造成了近年来几乎所有水果上市都遇上低迷行情的悲剧。从今年来看,基本所有当季水果都是在上市之初迎来短暂高价,很快就跟过山车一样跌到了谷底,跌破了农民的成本价,造成农民辛苦一年还要面临亏损。
今天我们就来说说当下跌价跌得很惨的一个北方水果黄杏。说起黄杏,南方人可能并不熟悉,毕竟这种水果只是一种小众水果,并不能与大众消费的樱桃相提并论。但现实是,经过短短一个月的上市时间,北方黄杏的价格走势让农民伤透了脑筋,价格一落千丈,一个月时间跌了70%,如今仅剩下3~4元/斤的市场价格,而产地地头价已经不足1块钱了,与刚上市那会相比,黄杏价格还有12元/斤,现如今跌价这么厉害,果农无法接受,收购商也无法接受。
如今更是迎来了各产区黄杏集中上市,当下的低价可能还无法站稳脚跟,很快还会出现一波更大幅度的下跌,面对这样的冲击,果农压力非常大。像这种大跌价的行情,在今年并不少见了,随便可以举例出好几个样例了,如荔枝、樱桃、芒果、杨梅等等无一不是如此的。
那么为何今年的水果行情会如此低迷呢?首先就是如我开头所说的,目前我国的水果年总产量已经远远超出了消费能力,供过于求已经是普遍现象。这都要得益于我国勤劳的农民,看到哪个行情好就蜂拥一样跟风,然后短短几年就出现了产能过剩,紧接着就把整个市场的行情搞砸了,后面就是持续烂市。其实从国内的各种水果种植面积来看就知道,往年去对比的话,有的扩种面积相当惊人,如果是当年可结果的水果,那么在短短几年产量就能随着种植面积扩大而增产许多。
现在国内水果行情几乎都面临着这么一个大难题,所以果农需要深思,要么是种植高品质水果,提高竞争力,要么就是抱团合作种植搞合作社,提高竞争力,要么就是跟以前一样继续更改品种,不断在更换品种过程中求生存,但是这毕竟不是个办法,农民只能疲于奔命,最后依旧还会被淘汰的。
今年的黄杏行情也是因产量过大,种植面积逐年增长,导致5月份集中上市大产量对于市场的冲击,拉低了整个行情。经过今年的低迷行情,估计收完这一波果子之后,农民又要开始砍树改种了。对此你们怎么看呢?你们觉得笔者说的有道理吗?