榨菜蒸豆腐的做法

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榨菜蒸豆腐

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豆腐营养丰富，老少皆宜，适合煎煮炸，今天做一个简单的榨菜蒸豆腐，你也尝尝吧！

作者: 杰杰妈私房菜

  • 15分钟

  • 家常味

  • 中级

  • 热菜

  • 蒸

  • 家常菜

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  • 1/12 来盘成品图

  • 2/12 准备一块豆腐

  • 3/12 切成均匀薄片

  • 4/12 放入盘中

  • 5/12 榨菜切碎

  • 6/12 放在豆腐上，大火蒸7分钟

  • 7/12 锅内爆香葱末，加入盐，生抽，糖，鸡精调成的汤汁

  • 8/12 汤汁煮沸

  • 9/12 蒸出的豆腐汤汁倒掉

  • 10/12 再放入葱花和辣椒末

  • 11/12 煮沸的汤汁浇入豆腐中即可

  • 12/12 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！

    • 小贴士

    豆腐不用蒸太多时间，蒸出的汤汁一定要倒掉哦，调味料按照自己口味加入。

    作者: 杰杰妈私房菜

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