料理机制作红豆薏米豆浆的做法【步骤图】
黄豆益气养血、有润燥消水、清热解毒的功效;薏米也叫薏仁,可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓,为常用的利水渗湿药。它还含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。红枣薏米浆以豆子和薏米为主,添加些红枣,做成豆浆,早餐时喝上一杯,是最佳的排毒养颜食品,尤其适合工作繁忙,压力大的白领们。
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