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柿子树的确是制作盆景的佳品之一，柿子树根系裸露呈现古朴苍劲，盘根错节犹如苍龙之势。树干可塑性强，繁殖更新能力比较强，经过修剪、蟠扎等等方式，逐渐形成自己的喜欢的类型，或者悬崖、或者虬龙、或者临水等等，同时树皮褐色，伴随着犹如虬龙的树干，苍劲古朴，典雅，好像饱经了千年的风霜。

一、品种选择：

一般来说柿树的品种不少，但是就柿树的观赏性而言，值得做成盆景，又有比较容易修剪管理的话，还是有区别的，建议选择一下几种观赏性比较好的品种，例如：磨盘柿子、石榴柿子、火柿子、镜面柿、鸡心黄、牛心柿子等等，其实我还是希望你去做同属于柿属的金弹子更具有观赏性的。

二、采桩

1、最省事的方法：

对于大部分朋友来说，实在不懂的嫁接的方法，不如直接去野外或者柿子的产地去采取老桩，直接修剪、蟠扎，直接塑造成自己喜欢的类型，来的更省事，更容易一些。

2、砧木：

假如喜欢，又懂的嫁接的朋友，可以去野外采摘一些柿属的老桩例如君迁子，也就是俗称的黑枣做砧木，是最佳的选择。一般时间选择在秋末或者是初春还没有发芽的时候。

一般对于盆景建议选择浅底、阔口的盆，一般的尺寸需要40厘米左右，当然可以根据自己的采桩的情况自己定。

由于柿子树，属于对环境适应能力比较强的树种，在贫瘠的地区就可以生长的十分旺盛，当气候温暖、湿润、土壤肥沃就容易迅速的生长，在野外柿子树属于高大乔木有的会长大10余米，所以建议土壤选择不要太过肥沃即可，或者说不要可以加肥。建议以菜园土5份+河沙或者煤球渣2份+河泥3份即可。

一般采来的桩都要进行一定时间的养桩的时间，柿子树属于繁殖能力比较强的树种，采桩、栽培后，一般都需要养上2--3月，在进行嫁接这样桩的生命力比较旺盛，嫁接的成活率比较高。在养桩期间可以多施一些磷肥和钾肥，例如0.2%的磷酸二氢钾就不错。

1、嫁接时间：7月上旬突击嫁接。

2、芽嫁接：剪取其上年秋梢或当年春梢中段壮芽作接芽。芽片削成3厘米长，稍带木质部。接位在砧木离地面7-10厘米处，切成与芽片削面大小相同的切口，深度至形成层，不伤木质部。

1、施肥：嫁接后的采取先促后控，嫁接多施抗病能力和粗壮的磷肥和钾肥，进入秋季以后不要再施肥。

2、浇水：柿子树属于比较耐寒的、耐旱的品种，但是柿子树喜欢温暖湿润的气候，浇水前期要多，进入秋季后适当减少浇水。

3、嫁接后不要暴晒，要注意放在阴凉通风的地方缓苗。

一般缓苗完成，粗壮以后，成型以后可以选择修剪、蟠扎的形式，按照自己的样式进行塑形，关于造型网上有各种的造型这里就不再一一介绍。但是由于柿子树属于新枝发育比较快的树种，所以每一年的秋季或者初春都要进行修剪。

一般不要施肥，家庭养植建议施一些腐熟的饼肥，在秋季或者春季施肥，一定要注意控肥和控水，防止植株过于生长的迅速，过于高大失去了盆景的乐趣。