【妈妈给我做素食】第一期——超好吃的#糖醋藕排#

吃素以后，妈妈会给你做素餐么？今天我们这位姑娘就很幸福。

她的妈妈并不是厨师，但做出来的素菜却都是大厨级别的。下面跟小编一起学习一下这款超好吃的——糖醋藕排吧~

时间：20分钟■份数：两人份

难易程度:⭐️⭐️⭐️⭐️

1.莲藕切成排骨大小的段儿，胡萝卜切丝。
2.白面加水和成面团，擀成面皮，切成15＊3cm的面片。
3.将切好的面片拧在莲藕段儿上。

4.将素藕排放入油锅中炸熟后捞起。

5.调制酱汁于小碗中：醋，糖，盐，酱油，水，粉面子，葱，姜。
6.锅里留少许油，放入胡萝卜丝翻炒，将酱汁放入锅中，开锅后放入藕排，翻炒入味收汁。