山上有一种植物，既是花茶，也是野菜，更可入药，美容养生两不误

原创营养师珍珍2021-02-08 10:00:00

山上有一种植物，既是花茶，也是野菜，更可入药，美容养生两不误！

农村满山都是宝，今天与大家介绍一种大山里的野味，在我们老家大家都叫它山胡椒，其实它的学名叫做木姜子。

木姜子为樟科落叶小乔木植物，它的果子具有芳香的姜味，是一种味道非常独特的香味，用来做菜太好吃了，特别香。

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在民间，常用来炒鸡肉、炒排骨、炒土豆、煎鱼、煮面条、炒饭、做酸菜鱼等配上一点木姜子，那味道杠杠的，香味非常独特，吃完总让人回味无穷。

木姜子的叶子味道也很香，表面亮绿色的，很多人喜欢晒干泡水当茶饮，茶香色浓，比一般的茶叶更好喝。

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相比木姜子的果子和叶，我更喜欢木姜子的花，它的花淡黄色的，具有浓郁的芳香气味，晒干用来做花茶，不仅能醒脑提神，而且还具有一定的美容效果。

其实，木姜子既是香料，也是药材，它全身都是宝，其根、果、叶、花皆可入药，具有祛风散寒、消肿行瘀止痛的功效。

在中药中可用于感冒、头痛、风湿痛、四肢酸痛、腹痛、胃痛、腹胀、胃寒、呕吐等病症都有治疗效果。

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有木姜子树的地方，山上都会弥漫着它的香气，老远就能闻到，如果你家乡也有木姜子，请重视起来。

各位朋友，你们家乡有木姜子吗？你们喜欢吃吗？如果友友们喜欢我的文章，就为小编点个赞吧！你的评论与转发就是对我最大的鼓励！

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