德国市场上数百万瓶橄榄油都是假货

据德媒报道，意大利Foggia 检察官和欧盟司法机构周二公布了一例橄榄油制假案：犯罪分子长期在德国和意大利销售大量假冒的特级初榨橄榄油，目前已经对24人发出了逮捕令。其中两个人是德国人。

橄榄油造假

根据意大利调查人员的说法，该团伙将大豆油或葵花籽油混合各种物质（如叶绿素和β-胡萝卜素）混合，使其看起来像特级的初榨橄榄油，然后向餐馆和商店出售。据目前的调查，斯图加特，法兰克福和柏林的很多餐馆，超市，商店，以及意大利各地的餐馆和超市都流入了这种假橄榄油。

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犯罪组织每15天向德国发送23000升假橄榄油。总损失至少达到800万欧元。

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目前被拘留的嫌疑人被控组织犯罪，非法贩运和假冒食品等罪名。

自2015年以来，调查人员一直在调查过程中，截止到现在为止，已经有超过15万升的待售假橄榄油被没收。但是事实上，光是德国市场，已经有数百万瓶橄榄油早就被售出使用。

据媒体报道，犯罪嫌疑人每年都购买超过一百万升更便宜的食用油来伪造成橄榄油并以更高的价格出售，意大利调查人员预测，每年嫌疑人都可以赚取数百万美元的利润。

食品造假

据德国2018年发布的食品犯罪工作报告称，食品造假利润丰厚，所以犯罪分子趋之若鹜，特别是有些涉及全球市场的食品，由于国内外供应链较长，通常很难追查肇事者。所以制假团伙可能长时间都不被发现，尤其是目前的立法还过于宽松。

另外，消费者不会误认为只是橄榄油可能是假的。事实上，牛奶，蜂蜜，咖啡或奶酪也是“容易被伪造的食物”。

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