“守”艺人赵书义

赵师傅头戴毡帽，身穿半长罩衣，手执一根长竹竿，站在一个三面土墙一面敞口的小楼上选羊毛。羊毛在一个电动刀盘前飞舞，随着刀片的旋转，羊毛里不时弹出一些砂土。小楼的上下楼之间用篾笆隔开，飞溅的砂土、渣滓已在下层堆得小山似的。

自赵师傅发明了这个选毛机，选毛这道工序可谓是省时又省力。过去选毛全靠人工，利用笨重的弹弓完成。弹弓用直径十厘米左右的圆木做成，有两米那么长，绷上一根弦。选毛时，将弹弓吊在一根竹竿上，左手握弓，右手执一木棒槌，利用棒槌上的沟槽拨动弓弦，以此实现羊毛与砂土杂物的分离。

赵师傅叫赵书义，会泽县大桥乡下杨梅山村人。今年六十二岁，是会泽县擀毡制作技艺代表性传承人。他十五岁跟随大爹学习擀毡技艺，至今已有四十七年，其中一半的时间在走村串寨为村民擀制各类家居毛毡用品。直到1998年才没有出去。

赵师傅拿出一个铜碗，碗边薄得可以做刀片，碗底通了一小洞。赵师傅说：“这碗有一百多岁了，是他二爷爷当年做毡匠时用的。碗底用三颗铆钉铆着。”赵师傅感叹，老辈人的手艺真了不得，三颗铆钉把碗底拼接得平整且滴水不漏。选用铜碗装颜料固然考虑的是它的耐用性，在某种程度上也反映了会泽铜矿产业的一度兴盛。“铜碗耐用，但不能都用。”赵师傅说黄色颜料就不能用铜碗。铜碗与颜料反应会产生铜锈，使颜料黄不黄、绿不绿。过去用陶碗，现在也用塑料碗。煮毡时也不能用铜锅和铝锅，只能用铁锅，而且要现洗现煮。

擀毡的整套工艺包括选毛、弹毛、铺毛、压毛、洒水、卷帘、踩帘、折边、压角、揉毡、燎毡、煮毡、洗毡、晒毡等工序。其中耗时最多的是揉毡和画毡。赵师傅说：“揉毡要慢，不小心就揉通了，擀毡人的行话是'耙毡如豆腐’。”一块毡要洒水、卷筒、踩揉，重复十多遍，耗时两个多小时，直到揉出来的水变清，同时将里面不粘合的粗毛挤出。然后打开铺平，用锥子挑出表面的渣滓杂物，用锯片刮洗，再卷起踩揉，直至毛毡变得很硬且周正。

画毡也是一道磨人的工序。首先是颜料的调制。选用上等精面粉，掺清水搅拌均匀。调色更是讲究，深浅浓淡一点都马虎不得。画毡前先用粉笔、尺子、杯子等工具在毛毡上打个印子，再用木杆铜尖的画笔蘸颜料细细涂抹，使颜料浸入毛毡，煮毡时才不会脱落。一块2米×2.2米的床毡要两个人画一天才能完成，毡子上描的图案从“琴”“棋”“书”“画”“笔”“墨”“纸”“砚”等传统18朵“老花”，到现在融入念湖仙子——黑颈鹤等现代元素。

在擀毡的一整套工序中，画毡和煮毡两道工序赵师傅都要亲自参与完成，其他工序由工人完成。工人做计件：一个毡包四十元、桌毡八十元、毡褂一百二十元……一个毡包除掉工人们的工钱、烟酒饮食费、原料费，成品利润也就二三十元。赵师傅说：“利润不利润还在其次，主要是要守住这门技艺，不让它失传。”大桥擀毡工艺2013年被列为曲靖市非物质文化遗产保护名录。

关于技艺的传承，赵师傅认为，擀毡是一件磨性子的事，要找不怕脏、不怕苦，有耐性，坐得住，钻得进去的年轻人不容易。好在赵师傅的儿子已经掌握了擀毡技艺，儿子说趁现在年轻先出去打拼几年，等赵师傅干不动就回来继承书义毡坊的工作。

王惠琼/文 王华/图