躲在大家身边的“养肝王”:5种食物一定要经常吃,吃出肝脏健康
肝不好的人,身体状况一定很糟糕!这些食物是肝脏“修复器”,经常吃一点,养肝护肝。
莲子
莲子是较好的滋补食物,不仅可以清心火、祛除雀斑,还有补脾益胃、养气安神、降低肝火的功效。老安给大家推荐两种吃法:
材料:莲子30克,茶叶10克,冰糖适量
做法:
①莲子洗净,去芯。茶叶放入沸水中浸泡,去茶叶取茶水备用。
②莲子、冰糖放入锅内,加入适量清水,煮至莲子熟烂。
③加入茶水,煮一分钟拌匀即可食用:每天1剂。代茶饮用。
材料:猪肚1个、姜2片、海蚌4个、莲子适量、盐适量。
做法:
①先把猪肚洗干净放入锅里煮开,拷起切条;
②然后在电压力锅里倒入适量的水,把切好的猪肚倒进去;
③再把海蚌洗下倒进去,接着把莲子倒进去;
④最后放点姜片,盖上盖子炖50分钟,炖好后打开盖子放点盐调味即可。
菊花
菊花有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目的作用,菊花里面还含有稀罕的硒元素,这种营养物质能够修复肝脏细胞,每天菊花泡水喝好处多多。
百合
百合有着养阴润肺,清心安神的功效。能辅助治疗劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,有很高的药用价值,解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神。
因此,肝不好的人,平时用它煮粥喝,有助于缓解肝病的症状,对肝脏的健康很有帮助。
莴笋
莴笋在冬季非常常见,这种菜炒出来口感清脆爽口,并且有着很好的刮脂功效,对人的肝脏有着很好的保护作用。所以在平时大家可以多吃一些莴笋,能够起到保护肝脏的效果,并且它当中含有丰富的维生素,对身体来说也是非常有好处的。
牛肉
牛肉这类食物老少皆宜,经常食用牛肉能够增强身体抵抗力,让人们远离疾病的侵扰。牛肉当中含有丰富的蛋白质和氨基酸,对人体健康很有帮助,并且牛肉还有着养肝的功效,多吃牛肉能够改善肝脏出现的一些问题。
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