来人啊!快把这个人的手绑起来!
烘焙梦想开始的地方
双十一的倒计时越来越近...
各种界面时不时就跳出各种优惠信息来
感觉这个全球购物狂欢节
不买点东西都不算过节了
作为“尊贵的”88淘宝VIP会员
不买点东西都感觉对不起这身份!
行吧,那我就先逛逛
看看什么值得买
嗯...
最近在学烘焙呢
这个烤箱看起来好漂亮的
咳咳,配得上我美貌
就先加入购物车吧~
不行不行
作为一个精致的猪猪女孩
还缺少个好帮手帮我揉面
噢哟哟,这个厨师机功率蛮大的喔
大减价还送绞肉配件
简直太划算了好不啦
购物车+1
诶...是不是还缺了点东西...
天气变化无常
还需要一个恒温恒湿的发酵箱帮助我
就冲这颜值
就决定是你了~
预定还有将近800元的好礼
这波不亏~!
呼~
这购物车装的可是满满当当的啊
真是一点空间也没有浪费
好了好了
天猫、京东
你们俩都是成熟的软件了
接下来清空购物车的事情
就交给你们啦
我呢
就在家里吃点西瓜饼干
等着双十一后拆快递吧~
西瓜饼干
By@米朵手工烘焙
准备材料
List
低筋面粉 140克
黄油 75克
糖粉 45克
全蛋液 25克
红曲粉 2克
抹茶粉 2克
芝麻 适量
02
工具和时间
CO-3502电烤箱/
上下火165度/15分钟
03
制作步骤
1/准备好所需要的工具和材料。
2/将黄油放在室温下软化后加入糖粉,用打蛋器进行打发。
3/分三次加入全蛋液,并用打蛋器进行充分打发。
4/筛入低筋面粉,用硅胶刮刀拌匀。
5/把面团以2:1的比例分成两份。
1
2
3
4
6/小份的面团加入抹茶粉(做西瓜皮),大份的面团红曲粉(作西瓜瓤),分别揉匀。
7/把作西瓜瓤的面团借助保鲜膜揉成圆柱体,放入冰箱冷冻20分钟。
8/把作西瓜皮的面团借助保鲜膜擀成长方形。
9/用作西瓜皮的面团裹住已冷冻好作西瓜瓤的面团,放入冰箱冷冻20分钟。
10/取出面团,用刀切片,烤箱165度提前预热好。
11/用芝麻装饰切好的西瓜片,放入烤盘,中层上下火165度烘烤15分钟即可。
我就吃着小饼干等快递到吧~
🔺要注意观察饼干的上色程度,别烤过头了噢。