君子以文会友,以藏交友,解析德化白瓷

　　唐代之后，以生产白瓷闻名于世的邢窑，由于战乱而没落了。邢窑虽逝，但白瓷工艺却薪火未绝。很快，同样以烧制白瓷为特色的定窑迅速崛起，并取代了邢窑的地位，杀进“宋代五大窑”的名单。

　　德化窑在最鼎盛的明代，不仅以“象牙白”瓷闻名世界，而且白瓷的器型十分丰富，在继承传统工艺的基础上又有所创新和突破，品种繁多，制作精巧，造型丰富多彩，开创了工艺百花齐放的新时代。综观明代德化白瓷，从形制上可分为雕塑人物、陈设供器和日用器皿等几大类型。

　　德化窑是中国古代南方著 名瓷窑,因窑址位于福建省德化县而得名。德化瓷的制作始于新石器时代,兴于唐宋,盛于明清,技艺独特,至今传承未断。它一直是中国重要的对外贸易品,与丝绸、茶叶一道享誉世界,为制瓷技术的传播和中外文化交流做出了贡献。

　　定窑白瓷基本是满釉，施釉薄，胎色纯白，也有釉面泛青及白中泛黄者，可见流釉合积现象，积釉处泛青、泛绿;定窑白瓷釉面光滑平整，给人以冷硬的感觉;辽白瓷釉厚，有透明玻璃釉和白色乳浊釉之分，辽精细白瓷釉色为粉白、乳白者多泛青或黄，釉面均匀，少有流釉或积釉现象。器物表面偶有黑色杂质，底足处常见刮釉露胎现象;辽白粗瓷多采用蘸釉技法，釉仅至器物下腹，釉色牙白、牙黄或灰白，白度较差。由于胎质粗糙，器物表面常有微小间隙，所以烧成后在釉面上易产生暴釉现象。

　　元承宋制，泉州市舶贸易重振雄风，更为德化瓷业输入非同寻常的动力和活力，海外市场的需求极大刺激了德化的陶瓷业生产。1976年重 点发掘的屈斗宫窑址，出土了6000多件各式器物，大部分产品在海外均有发现。马可·波罗在他的《马可·波罗行记》一书里记载说:“刺桐城(泉州)附近有一别城名迪云洲(德化)制造碗及瓷器“既多且美”，由于马可·波罗带回了德化白瓷和著述中的宣传介绍，意大利等西欧国家学者将德化青白瓷特称为“马可·波罗瓷” 。

　　中国是最 先发明陶瓷并逐渐发展壮大的国家。德化白瓷是中国陶瓷史上不可或缺的一部分，其产品制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润似脂，故有“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等美称，在我国白瓷系统中具有独特的风格。在世界上被誉为“东方艺术”。

　　在德化的外销瓷中，军持是一种专门为销往东南亚国家而特制的产品。"军持"是从印度的佛经中翻译过来的，又称"净瓶"，是佛教僧侣随身携带的"十八物"之一。其器形特征是喇叭口、长颈、扁腹、折腰，流上翘，无把、平底，原为佛教僧侣随身携带用以贮水饮用和净手的。"军持"的产生和应用与佛教的传播有着紧密的联系。早在公元399年，晋代法显在《佛国记》一书中就提到"军持"。公元4世纪，军持已在锡兰、爪哇等东南亚国家广泛应用。它是古代印度输往南洋群岛的一项商品。公元4世纪至7世纪，印度的商人及佛教移植于南洋群岛及传播佛教者更盛，使用军持者必然由之增多。到元明时期，"南洋土人自从信奉回教之后，对于传统习惯应用之军持，需要尤多"，除日常洗净之用，也常用于朝觐搭船时配给淡水之用，并在归时装满麦嘉阿必( abbae)的泉水，赠予亲友，以备家用。因教徒认为此井水为圣水，有驱邪治病的功能，所以许多人常随身携带数个净瓶以备不时之需。所以，军持一直被东南亚国家奉为珍品，一直延续到近代还有人在使用着。