第一次口水难控制!吃得我打了100个饱嗝还想吃 2024-04-24 17:38:00 小羽私厨美食菜谱咖喱和番茄酱风味的烩饭吃过没?那微酸浓香的滋味,让清淡的蔬菜都变得无敌可口,赶紧试试~#小羽私厨 #咖喱 #烩饭 #家常菜 @桐小羽的理想生活视频号烩饭界有两座大山难以撼动。一个是通红明艳,靠酸香开胃走天下的番茄烩饭。一个是金灿浓香,靠浓稠酱汁掏空米缸的咖喱烩饭。拥趸不相上下,实力难分伯仲。非让我挑出个心尖尖的爱来,我更愿意来份咖喱烩番茄。微酸浓香,烩料满满,把食欲通通拌进饭碗里~原本是两道独自美丽的重口滋味,要融合得统一和谐其实特简单!打底的滋味就用现成的意面酱来调味,吃得出颗粒状的番茄泥,番茄的酸味也留得足,跟现炒的茄丁料味道很接近。咖哩味的来源是靠咖喱粉,不建议大家用咖喱块,跟意面酱搭在一起会打架,口感厚重了吃起来容易腻。咖喱粉轻快一撒,番茄的清爽酸香里就被充满了咖喱的香料分子,酱料炖煮到后期,可以再加一块秘密武器黄油增香。这两个重味的调味一碰撞,对食材的要求就自然降低了,选任何喜欢的蔬菜、肉类都可以操作。我用了几个平常的配菜鲜蔬,又加了些猪肉末来给蔬菜覆上一层油脂香,丰富口感的同时,那层油润的口感也让清淡蔬菜变得无敌适口!明明就该是神仙打架的两个滋味大佬,偏偏能在一道菜里,显现你中有我,我中有你的柔情蜜意。满锅冒泡的浓酱咕嘟声也告诉你了,不尝一口,抱憾终身呐~彩椒、黄瓜、洋葱切小丁。炒锅倒少量油烧至微热,放入蒜片爆香,再下洋葱炒出香味,继续加入彩椒丁和黄瓜丁翻炒均匀。把配菜推到锅子的一边,另一边放入猪肉末,翻炒至变色后再混合蔬菜丁炒匀。接着调入1大勺咖喱粉,3大勺意大利面酱,翻炒均匀。再往锅里倒入和食材齐平的水,开中火慢煮,煮到汤汁减少,再调入1大勺生抽,1小勺红糖,1块黄油。翻炒至黄油融化,汤汁浓稠就可以关火。趁热淋到米饭上,酸香浓醇,特别下饭!没看够?想知道更多【烩饭】的美味做法,可以点击下面的图片查看哦!👇 可以点击下方搜索框,查找更多美食哦~ 小羽私厨美食菜谱推荐搜索 咖喱烩饭 赞 (0) 相关推荐 咖喱饭 咖喱饭的用料鸡腿 2只 土豆 一大棵元葱 一个 蒜米 适量牛奶 1L 肉骨汤 1L黄油 40g 白糖 20g咖喱粉 20g 盐 适量咖喱饭的做法 步骤1 1.准备原料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱一 ... 莜面鱼鱼这样做,汤鲜味美,筋道醇香,看着就让人流口水,吃饱了还想吃 对于如今常处于紧张忙碌状态的上班族来说,莜面可是个宝--既能兼顾营养,又不易导致发胖.而对于心脑血管疾病患者.肝肾功能不全者.肥胖者.中老年人以及想减肥的女性们,莜面则是更加难得的保健食品.莜面的做法 ... 鱼肉这样吃才叫爽,一人啃一条不费劲,吃饱了还想吃 轻松做好柠檬鲷鱼~最近有一则令人生气的新闻,几个不肖卑鄙的韩国商人,假意参访考察鲷鱼养殖场,竟然用移花接木手法,以手机拍得的不堪镜头恶意中伤鲷鱼的养殖环境,且在韩国某电视台播出,企图打击鲷鱼价格以牟取 ... 63岁大妈搭伙感言:一个人是吃饱了拉倒,两个人是吃饱了还想吃 作者/一丝垂纶 唯美小花 生活中,不少基本条件不错的独身老人,为了晚年过得更好一点,便有了再婚或搭伴儿生活的想法. 但想法归想法,两个背后都有子女的"观察"与"监督&qu ... 让人口水直流的擂辣椒皮蛋,香辣下饭,上桌就抢光,吃完还想吃 说起皮蛋来还真得聊聊了.皮蛋又名松花蛋,是以鸭蛋为主原料,再用生石灰.茶叶末.纯碱.草木灰和食盐等加工而成.松花蛋营养丰富,久食不腻,有一定的药用价值.别看其外表漆黑,烧制的上好皮蛋在灯下犹如琥珀般晶 ... 止不住还想吃?教你控制食欲廋肚子! 教你找到身体的节食开关~ 教你找到身体的节食开关~ 展开 让人流口水的糯米饼,香甜软糯,吃了还想吃 让人流口水的糯米饼,香甜软糯,吃了还想吃 10道民间风味菜品,滋香味浓,让人吃完还想吃! 没有响亮的名头,民间大厨们一样能做出受欢迎的菜品,究其原因,是因为菜品够接地气.那么接下来,话不多说,赶快看看这些充满民间风味的菜品吧. 激情霸王牛排 制作: 1.把牛排骨剁成小节,入沸水锅里飞一水再 ... 终于找到猪脚最好吃的做法了,一次秘制2个不够吃,吃完还想吃 终于找到猪脚最好吃的做法了,一次秘制2个不够吃,吃完还想吃 怎样炖肉才最香?学会这种烹饪方法,让你吃了还想吃 怎样炖肉才最香?学会这种烹饪方法,让你吃了还想吃