涨0.5元/斤!最优质海水鱼应该走向千家万户!鱼价终于有起色上涨

好势头,超市需求增多,近来鱼价出现反弹
  • 文/ 水产前沿 张红

中国渔业协会金鲳鱼分会组团参加第三届中国水产前沿展

10月20-22日,由水产前沿、农牧前沿联合主办的“第三届中国水产前沿展”于江苏南京国际博览中心6-7号馆盛大开幕。中国渔业协会金鲳鱼分会组团参加本次展会,并在南京进行了金鲳鱼产品、菜品的积极推广。

粤海集团常务副总裁、中国渔业协会金鲳鱼分会会长郑会方先生在参加首届中国水产品买手大会时表示,中国金鲳鱼产业有过非常辉煌的时候,短短几年间,产量就突破20万吨,成为国内前三大产量的海水鱼之一,但新冠疫情这两年,给金鲳鱼产业造成了巨大的影响,首先是价格低迷,内销市场开拓缓慢。

粤海集团常务副总裁、中国渔业协会金鲳鱼分会会长郑会方先生参加中国水产品买手大会作分享

他表示,金鲳鱼不论是从性价比还是营养价值,商品卖相来看,都是最优质的的海水鱼之一,如此好的产品更应该走向千家万户,走向消费者餐桌,未来最重要的是加强水产品食品安全监管,关注其营养价值,因为中国人均水产品消费量一定会有非常大幅度的提升,未来对我们水产行业、企业来说有更多的想象的空间。

中国水产品买手大会

中国渔业协会金鲳鱼分会彭树锋秘书长等在南京积极推广金鲳鱼

喜大普奔!湛江获“中国金鲳鱼之都”称号

据湛江市广播电视台《湛江新闻联播》消息:10月22日,经中国水产流通与加工协会的专家组评审,一致通过授予湛江市“中国金鲳鱼之都”的称号,这一“国”字头金招牌将为湛江金鲳鱼产业乃至海洋渔业发展带来很好的促进作用,同时也为乡村振兴发展注入新动力。副市长欧先伟出席评审会。

好消息,金鲳鱼价格现反弹

10月24日,华南三地金鲳鱼价格总体保持平稳,由于小规格走超市增多,销量回暖,湛江地区小规格鱼价出现反弹。

6-7两规格为7.8元/斤,较上周涨了约0.5元/斤,7-8两规格为8元/斤,8-9两规格为8.4元/斤,9两-1斤规格为8.8元/斤、1.2-1.3斤规格为10.2元/斤,1.4规格为10.5元/斤。总体而言养殖户仍然亏本,大部分养殖户都不愿卖鱼。但悉,养殖户减少了投料量,一般都采取隔天才投一次料的措施,有部分饲料厂收自己养殖户的鱼,但给价也不高,收回去加工后平价拋售,对鱼价上升造成一定压力。

广西北海今天有养殖户出大规格的鱼,1.3斤规格只有9.7-9.8元/斤,1.4斤规格只有10.3-10.4元/斤,与上周约持平。相对而言,广西的鱼价最低,现1斤规格大约8元/斤,养殖户不愿出鱼。

海南地区:8两规格为8.2元/斤,9两规格为8.4元/斤,1斤规格为8.6元/斤,1.1斤规格为8.8元/斤,1.2斤规格为9元,以上规格与上周持平,1.3斤以上规格为9.5元,反较上周跌了0.2元/斤。

链球菌正成为金鲳鱼最厉害的杀手?

据中国水产频道资深网友@少数派表示,金鲳鱼尾部长疮,仍以链球菌为主。链球菌在尾部毛细血管堵塞,血管爆裂,细菌溢出,迅速在肌肉处再次生长,导致肌肉腐败。肌肉腐败之后,表皮溃烂,海水中的弧菌入侵,又导致弧菌感染。

防治方法:每40市斤饲料拌爱福灭2包、安泰素2包、电解维他1包,每天二次,连续五天,有效。

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