沙茶酱海鲜炒饭
沙茶酱海鲜炒饭的用料米饭 1大碗 鲜虾 145克鲜鱿鱼 130克 青椒 45克红椒 40克 洋葱 40克皇牌沙茶王 1小勺 蚝油 1汤匙盐 橄榄油沙茶酱海鲜炒饭的做法
步骤1 米饭和酱料
步骤2 配料
步骤3 鱿鱼去掉黑皮治净,打花刀的再切小片;虾去壳挑去虾肠虾线
步骤4 把鱿鱼和虾仁放沸水中稍焯烫一下捞出沥干
步骤5 青红椒切小粒,洋葱切小粒
步骤6 沙茶酱与蚝油再加点儿盐调匀
步骤7 热油锅,把米饭炒散后加入大部分的沙茶酱翻炒均匀先盛出
步骤8 锅中再加油,把鱿鱼虾仁椒粒等炒干水分再加入剩下的沙茶酱炒匀
步骤9 再倒入米饭翻炒均匀就可以出锅
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