沙茶酱海鲜炒饭

沙茶酱海鲜炒饭的用料米饭 1大碗 鲜虾 145克鲜鱿鱼 130克 青椒 45克红椒 40克 洋葱 40克皇牌沙茶王 1小勺 蚝油 1汤匙盐 橄榄油沙茶酱海鲜炒饭的做法

步骤1   米饭和酱料

步骤2   配料

步骤3   鱿鱼去掉黑皮治净,打花刀的再切小片;虾去壳挑去虾肠虾线

步骤4   把鱿鱼和虾仁放沸水中稍焯烫一下捞出沥干

步骤5   青红椒切小粒,洋葱切小粒

步骤6   沙茶酱与蚝油再加点儿盐调匀

步骤7   热油锅,把米饭炒散后加入大部分的沙茶酱翻炒均匀先盛出

步骤8   锅中再加油,把鱿鱼虾仁椒粒等炒干水分再加入剩下的沙茶酱炒匀

步骤9   再倒入米饭翻炒均匀就可以出锅

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