野豌豆、芦笋，油菜，波菜，芹菜，香菜，甜菜，茼蒿，红菜头，白菜，圆萝卜，红萝卜，萝卜，空心菜，韭菜，红薯，洋葱，
小巢 Cháo 菜，野豌豆、
【性味】味辛；甘；性平【归经】肺；大肠；脾；胃经
【功能主治】解表利湿，活血止血。治黄病、疟疾、鼻衄、白带。
薇，野豌豆，大巢菜，
正名:大野豌豆，别名:薇、薇菜、大巢菜、山扁豆、，
「气味」甘、寒、无毒。「主治」利水道、下浮肿、润大肠。久食不饥，调中，利大小肠。
甜菜
甜菜。气味】甘、苦，大寒，滑，无毒。
禹锡曰︰平，微毒。冷气人不可多食，动气。先患腹冷人食之，必破腹。
【主治】时行壮热，解风热毒，捣汁饮之便瘥（《别录》）。
根【气味】甘，平，无毒。
【主治】通经脉，下气，开胸膈
红菜头
平，微毒。补中下气，理脾气，去头风，利五脏。冷气不可多食，动气。先患腹冷，食必破腹。茎灰淋汁，洗衣白如玉色。〔嘉补
。
白萝卜，
【功效】消食化痰，下气宽中。
萝卜，即莱菔根，辛甘平，生食升气，熟食降气，化痰消食散瘀，制面毒豆腐毒。入手足太阴、阳明、少阳经。祛邪热，宽胸膈，制酒面毒，消豆腐积。治喉痹口疮，偏正头痛，肺痿失音，咳嗽吐衄，痰癖食积，噤口痢疾，大肠脱肛，小便淋浊，及汤泡火灼，跌扑损伤。
萝卜子，辛、甘、平。生升熟降。升则吐痰涎，散风寒，发疮疹。降则化食除胀，下气消痰。（有推墙倒壁之功。）利二便，除气痛。配牙皂煎服，吐中风口噤。配杏仁，治久嗽。和水生研汁服，吐风痰。和醋
芜菁
【性味】苦辛甘，平。【归经】心；肺；脾；胃经【功能主治】开胃下气，利湿解毒。治食积不化，黄疸，消渴，热毒风肿，疔疮，乳痈。
胡萝卜，红萝卜
胡萝卜【性味】甘，平。【归经】入肺、脾经。【功能主治】健脾，化滞。治消化不良，久痢，咳嗽。健脾和中；滋肝明目；化痰止咳；清热解毒。主脾虚食少；体虚乏力；脘腹痛；泄痢；视物昏花；雀目；咳喘，百日咳；咽喉肿痛；麻疹；水痘；疖肿；汤火伤；痔漏，《医林纂要》："润肾命，壮元阳，暖下部，除寒湿。"
白菜
【异名】菘菜。【性味归经】甘，平。入胃、肠、肝、肾、膀胱经。
【功能主治】解热除烦，通利肠胃。治肺热咳嗽，便秘，丹毒，漆疮。
中医学认为，白菜性平味甘，无毒。有消痰止咳、清肺热、通利胃肠、解毒醒酒、消食下气、和中、利大小便等功效。
青菜 ，小白菜
别称小白菜，
一名苦菜。味苦，性大寒。解五经之邪热。凉血热、寒脾胃，发肚腹中诸积，利小便，不可多用。紫苦菜捣汁，水煎，点水酒服。
《中华本草》：韭菜，韭根，韭菜子
韭菜【性味】辛、甘，温。【归经】归肝、肾经。
【功能主治】温补肝肾，壮阳固精。用于阳痿遗精，腰膝酸痛，遗尿尿频，白浊带下。补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤
韭菜根：
韭菜的根及鳞茎，性味】辛，温。【功能主治】【功效】温肾壮阳，固精。温中，行气，散瘀。治胸痹，食积腹胀，赤白带下，吐血，衄血，癣疮，跌打损伤。医林纂要》："大补命火，去瘀血，续筋骨，逐陈寒，疗损伤；加酒服之，回阳救急。"【附药】韭菜根：即韭菜的根。性味辛温。功能止汗。适用于盗汗、虚汗。一般用量为三十至五十支，煎服。
韭菜子，
【性味】辛、甘，温。【归经】归肝、肾经。【用法用量】3～9g。
【功能主治】温补肝肾，壮阳固精。用于阳痿遗精，腰膝酸痛，遗尿尿频，白浊带下。
洋葱
【功能主治】主治创伤，溃疡，阴道滴虫病，便秘。
茼蒿
【性味】辛甘，平。【归经】入脾、胃经。
【功能主治】和脾胃；消谈饮；安心神。主脾胃不和；二便不通；咳嗽痰多；烦热不安，咳嗽痰浓：鲜茼蒿150克，水煎去渣，加入冰糖适量，溶化后分2次饮服。
甘薯 红薯
【别名】白薯、红薯、红苕、番薯、地瓜
【性味】甘、涩，微凉。【功能主治】《纲目》："补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴，功同薯蓣。"
蕹wèng菜 ， 空心菜，蕹wèng菜根
蕹wèng菜 【性味】甘、淡，凉。
【功能主治】清热解毒，利尿，止血。用于食物中毒，黄藤、钩吻、砒霜、野菇中毒，小便不利，尿血，鼻衄，咳血；便秘，淋浊，便血，痔疮，痈肿，折伤，蛇虫咬伤。外用治疮疡肿毒。
蕹wèng菜根
【性味】："味淡，性平，无毒。"【功能主治】治白带，虚淋，龋齿痛。
芦笋
芦笋，【性味】甘；寒
【功能主治】清热生津；利水通淋。主热病口渴心烦；肺痈；肺痿；淋病；小便不利，解诸肉毒。【用法用量】内服：煎汤，30-60g，或鲜品捣汁。
生菜
生菜，一名白苣．泻热利肠．
苦寒．利五脏．通经脉．开胸膈壅气．解热毒酒毒．止渴利肠．
芸薹tái，油菜
芸薹tái，油菜，
「释名」寒菜、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。「气味」（茎、叶）辛、温、无毒。【功能主治】凉血散血；解毒消肿。主血痢；丹毒；热毒疮肿；乳痈；风疹；吐血，
油菜的种子，油菜子，【性味】辛；甘；平【归经】肝；肾经
【功能主治】活血化瘀；消肿散结；润肠通便。主产后恶露不尽；瘀血腹痛；痛经；肠风下血；血痢；风湿关节肿痛；痈肿丹毒；乳痈；便秘；粘连性肠梗阻
芸薹种子榨取的油，菜子油，【性味】辛；甘；平【归经】肺；胃经【功能主治】解毒消肿；润肠。主风疮；痈肿；汤火灼伤；便秘
波菜
波菜「释名」菠菜、波斯草、赤根菜。「气味」（菜、根）甘、冷、滑、无毒。「主治」通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。滋阴平肝，止咳润肠。主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘。养血，止血，敛阴，润燥。治衄血，便血，坏血病，消渴引饮，大便涩滞。【注意】多食发疮。
菠菜子，【别名】刺蒺藜，【性味】性微温，味微辛甜。【归经】入脾、肺二经。
【功能主治】祛风明目，开通关窍，利肠胃。
芫荽，香菜
芫荽，香菜，【性味】辛，温。【归经】入肺、胃经。【功能主治】发表透疹，健胃。全草：麻疹不透，感冒无汗；果：消化不良，食欲不振。
香菜又名芫荽、胡荽，它可能是绿叶蔬菜中香气最浓郁的蔬菜了。
香菜性味辛温，因含有芫荽油，可驱风解毒、益脾健胃，并能促进人体血液循环。
《医林纂要》云：香菜“多食昏目耗气”故香菜虽好，不宜多食。胃溃疡患者、脚气、狐臭及口臭者均不宜食之。
《本草纲目》：“芫荽，辛温香窜，内通心脾，外达四肢，能辟一切不正之气，故痘疮出不爽快者，能发之。”
2．《医林纂要》：“芫荽，补肝，泻肺，升散，无所不达，发表如葱，但专行气分。
芹菜
芹菜，芹菜辛多于苦则能以治寒湿， 苦多于辛则能以治热毒，味辛甘性平。杀丹石毒。和醋食损齿，有鳖瘕人不可食。
旱芹，有平肝清热，祛风利湿之功效。可治疗高血压症、血管硬化等疾病。旱芹得青阳之气而生。气味辛窜。能理胃中湿浊。旱芹气味甘寒。能除心下烦热。
水芹得湿淫之气而生。气味辛浊。水芹气味甘平。能治女子赤沃。得于阳气之浓。故味多辛而燥。得于阳气之微。故味苦而多湿。水芹种类。得于阳气之最。则气虽浊而仍清。得于阴气之胜。则味既苦而且浊。不得谓水芹尽属阴类。旱芹尽属阳类也。惟察辛多于苦。则芹多燥而不凉。苦胜于辛。则芹多寒而不温。辛胜于苦。则治当如本经所云。