8月的火龙果已挂满韶关后山，拿好这份采摘地图和剪刀寻宝去！
提到火龙果
相信很多人都只吃过
却不知道原来它是这样生长的
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火龙果，这个热带水果，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区。是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。
味道清淡香甜、营养价值丰富的火龙果光是吃吃怎能解馋？进入八月，韶关各县区火龙果基地都已硕果累累、紫红的果实垂满山间，鲜嫩的色泽让人忍不住想扒开“衣服”一品芳泽！一起去采摘成熟的火龙果吧。
曲江山川秀美、人杰地灵，在那绿意盎然的山间，到种满火龙果的果园摘下新鲜火龙果，手起刀落，果汁的清香瞬间填满鼻间！忍不住托起一片放入口中，一阵清甜萦绕舌尖，清凉滋味缠缠绵绵，让人品尝一次就上瘾。
石峰火龙果（紫心火龙果）
自驾路线：
1.从韶关东站出发，沿大学路行驶，进入X312，直行6公里在前进方向右边有“石峰火龙果”标识牌由此进入。（或者直接高德导航输入终点“石峰村”。）
2.从马坝城区出发，往曹溪温泉方向，沿106国道行驶18公里，右转进入X312直行6公里在前进方向右边有“石峰火龙果”标识牌由此进入。
地址：韶关市曲江区枫湾石峰火龙果种植基地
电话： 136 4018 8022（曾先生）
浪石火龙果
自驾路线：
1.从韶关东站出发，沿大学路行驶，进入X312，行驶15.2公里后右转进入枫湾镇政府方向的府前路，直行2公里，到三岔路口往左转行驶2公里即可。
2.马坝城区出发，往曹溪温泉方向，沿106国道行驶18公里，右转进入X312行驶15.2公里后右转进入枫湾镇政府方向的府前路，直行2公里，到三岔路口往左转行驶2公里即可。
消雪岭火龙果园
地址：樟市镇樟罗路，消雪岭二队
电话：13435075643 （游老板）
自驾线路：乐广高速消雪岭出口——火龙果园
曲江特产：白土月饼、马坝油粘米，火山粉葛，罗坑茶，南华李，罗坑野生冬菇，罗坑黑木耳等。
曲江美食：樟市黄豆腐，樟市蒸猪红，罗坑胡须鸡，北江黄金豆腐，龙归冷水猪肚，大塘扣肉，客家酿豆腐等。
南雄两岸花博园是由台湾引进的第四代紫心火龙果！花博园的火龙果皮呈玫瑰红色，果肉是深紫红色，吃起来甜而不腻，口味清淡有芳香。
自驾路线：
迎宾大道→金叶大道→教育路（直走）→教育南路（国土资源局）→主田镇政府→县道Y478线（棉土窝钨矿方向）→跃下（两岸花博园）
南雄美食：银杏五彩丁，梅岭鹅王，酸笋鸭，冬笋炒腊肉，酿豆腐，牛干脯，板鸭，饺俚糍，乡村鱼，酸笋炒大肠，香辣牛百叶，牛干虎，青椒炒猪油渣，红辣椒猪肘肉，黄焖羊蹄，腊鸭芋头煲，辣椒香蒜河鱼仔，南雄卤鸭，芹菜炒腊肉，黄姜辣炒茄子，菜干扣肉，油豆腐煲，腊味拼盘，黄焖草鱼，牛杂煲，辣椒霉豆腐等。
火龙果农庄
在去往仁化的路上，有一个火龙果农庄特别显眼。农庄内漫山遍野的果树，每年7月开始，两米多高的绿鞭枝条上挂满绛红色圆果，类似霸王花的玉白色花朵裹着嫩黄花蕊，把整个果园装饰得绚丽多彩。 农庄内目前有白水晶、红水晶、紫心火龙果等品种。饭后闲暇时在凉厅内喝杯清茶，欣赏满园火龙果的美景也是不错的。
品种：白水晶、红水晶、紫心火龙果
联系方式：0751-6977222
地址：仁化县周田镇韶石山路口（106国道旁，韶石山路口）
自驾线路： 韶赣高速 — 丹霞站出— 沿G106国道仁化县城方向3公里（韶石山路口）
乘车线路：韶关东站—搭乘韶关开往仁化方向大巴车（途径丹霞山）—火龙果农庄下（韶石山路口）
盛丰水果农庄
品种：紫红肉、水晶红肉、水晶白肉
联系方式：连先生15220809899 王女士13653026995
地址：仁化县丹霞街道城南村葛布组
自驾路线：韶赣高速丹霞出口——往仁化县城方向行驶——城南森林公园——加油站与城南森林公园间路口入——根据指示达到盛丰水果农庄
PS：道路正在维修，采摘请提前致电果园
附近景点：丹霞山景区
田庄火龙果果园
品种：紫红肉、水晶红肉、水晶白肉
联系方式：刘女士 13528569922
地址：仁化县董塘镇安岗村田庄
自驾路线：赣韶高速——丹霞站出口（周田/仁化/G106出口）——沿G106行驶至仁化县——转S246到董塘镇——经仁塘路/莲塘路转入繁塘路——往凡口方向直行2公里左右达到安岗火龙果
附近景点：云龙寺塔
仁化特产及美食：长坝沙田柚，丹霞竹荪，粉葛，扶溪腊鸭，田螺香煲，烤黑山羊腿，丹霞臭豆鼓鱼，梅香虾米，田螺香煲，丹霞山豆腐，五指香鸡等。
始兴县罗坝镇刘张家山桂花园火龙果农家乐的红心火龙果，果实富含花青素，果肉色泽鲜红、肉质甜嫩，口感清凉、唇齿留香，果园旁边还可以就地泡温泉，采摘完火龙果浸泡在温泉中褪去疲惫，悠闲自在。
桂花园火龙果热线：13640121034
自驾游线路：
1、广州出发—京珠高速—赣韶高速（总甫出口）—始兴县城—顿岗镇—罗坝镇—刘张家山(桂花园火龙果农家乐目的地)
2、韶关出发—大学路—赣韶高速（总甫出口）—始兴县城—顿岗镇—罗坝镇—刘张家山(桂花园火龙果农家乐目的地)
始兴特产及美食：杨梅、枇杷、始兴石斛、顿岗马蹄、沈所南山姜、清化粉、花生饼、君达包、肉丸子、腊味、罩鱼头煲等。
翁源县火龙果种植基地
进入翁源县境内，路旁连片的火龙果基地挂满了累累的果实，红艳艳的等着喜爱水果的吃货去品尝。翁源因其独特怡人的气候环境和肥沃的土壤造就这里的火龙果遍地生根、开花结果，结出的果实鲜甜多汁、营养丰富。
六里火龙果种植基地
地址：翁源县省道官龙公路六里路段
路线：韶关出发—韶赣高速大塘入口—京港澳高速公路—从翁源/翁城出口下高速—进入G106国道—省道官龙公路—到达火龙果种植基地
绿丰果园
地址：广东省翁源县城付屋村（青云山制药厂往南浦方向600米左侧）
路线：韶关出发—大广高速（南下）—京珠高速—翁源翁城出口—官渡（G106国道）—龙仙（S341）环城北路—南浦（S341）—行驶2公里到达绿丰园
泽雨火龙果园
地址：韶关市翁源县坝仔镇蓝坑鹤仔岗金桂路
路线：韶关市区-大广高速（南下）-G4京珠高速广州方向-G4京珠高速翁城出口-进入G106国道龙仙方向-沿G106国道直达翁源县龙仙镇-南龙大道-省道244-省道245-县道845-在县道845行驶1.5公里后进入无名路-终点
利龙瑞丰果园
地址：韶关市翁源县官渡镇利龙街进来500米处
路线：韶关市区-大广高速（南下）-G4京珠高速广州方向-G4京珠高速翁城出口-进入G106国道龙仙方向-沿G106国道直达翁源县官渡镇
联系方式：赖先生13415640000 林先生13680088898
百果园
地址：翁源县龙仙镇磷肥厂往笔架山庄300米
自驾路线：韶关出发—大广高速（南下）—京珠高速—翁源翁城出口—官渡（G106国道）—进入S341—进入S244—进入Y733
联系方式：18128912838、18028527659
翁源土特产种类繁多，三华李、九仙桃等水果久负盛名，溪黄草茶、珠江源茶叶、马牯塘莲藕、江尾连溪米面、周陂冰花饼、野生灵芝、客家糯米酒等也是翁源有名的特产；时令水果有葡萄、红肉火龙果等。客家酿豆腐，百年小食周陂米饺，油罩糍，焖莲藕，石螺，六里油水鸡等美食。
新丰县火龙果种植基地
龙江村火龙果基地
距离新丰县城5公里左右的龙江村，有一位叫余继石的小伙子利用这里得天独厚的自然环境种植了30多亩不施化肥、农药的优质火龙果。由于当地山区昼夜温差大，火龙果的糖度能达到21度以上，比其他地区的口感要好。
自驾线路：韶关东站——京港澳高速——翁城出口下，行驶5.8公里右转进入G106——新丰方向，直行进入S347——G105，靠右进入Y987左转再直行100米到达终点。
群鑫火龙果场
群鑫火龙果场面积约200亩，火龙果品种有：蜜糖水晶红肉火龙果、玫瑰香红肉红龙果、百合香瓜红肉红龙果等。并养殖了一大批蜜蜂，大量生产火龙果和葡萄蜂蜜。场内果品高端，场面壮观，是一个休闲采摘的开心乐园。
地址：新丰县丰城街道岳城村
自驾路线：新丰县——105国道——岳城村（新丰誉桦中纤板路口入）——978乡道（距105国道约3000米）
电话：13927801777 18675120847 15627870327
仙密果园
仙蜜果园面积约70亩，种植台湾有机生态火龙果。果园施用农家有机肥，采用台湾的先进种植技术。2015年和广州果树研究所合作种植了约18种新果树，有甜桃、杨梅、桂木、金鸡心黄皮、枇杷、青花梨、台湾嘉宝果、葡萄等。
地址：新丰县丰城街道岳城村大岭山
自驾路线：新丰县——105国道——岳城村（新丰誉桦中纤板路口入）——978乡道（距105国道约4000米）
电话：18927802689
昌大火龙果场
地址：丰城镇罗峒村纸洞
路线：新丰县——人民西路——X853县道（即云髻山路口直入4公里）
联系电话：15119197929；0751—2257563；
（摄影师：菲比幸福）
新丰特产：木履、灵芝、木耳、冬菇、竹笋、蜂蜜、番薯干、汤料、山楂茶、花生油、茶油、云髻山米、阿里山味梅菜、佛手瓜、美少女西瓜、新丰小白菜，还有本地农家酿制的高浓度醇香的回龙松山米酒等。
新丰美食：走地鸡、客家手磨酿豆腐、紫苏鸭、全猪煲、丰江河鱼、鹅醋砵、姜煲鸭等；
火龙果富含丰富的膳食纤维、白蛋白、维生素B族、维生素C。还富含花青素等植物化学物质。火龙果中富含丰富的钾、铁、镁等矿物质。
吃火龙果能减肥吗
能！因为火龙果中富含膳食纤维，能在增加饱腹感的同时，包裹肠胃中的食物，尽量减少其他主食的摄取，因此也就减少了能量的摄入，有排便通肠的功效；
而且，火龙果中的钾元素丰富，对排除水肿很有功效，能避免体内水分，盐分过多而造成水肿性肥胖；
另外，火龙果有“整肠”功效，吃火龙果能增加肠胃蠕动，排除体内的垃圾和毒素，有效润肠排毒。
吃火龙果减肥配合运动效果更好
运动能加速血液循环，促进代谢，帮助消耗身体多余的热量，对减肥很有帮助。每天下午4点左右，做1个小时的有氧运动，坚持1个月能帮助多减掉至少3斤的脂肪。
温馨提示：火龙果果枝比较脆弱易断，而且身上长满了细细的刺，应在农庄允许下，在工作人员的指导下进入果园，尽量不要随意碰触火龙果和果枝。
整理 | 专子
编辑 | 如梦