肾虚在日常中如何通过饮食进行调理

肾虚在日常生活中,由于各种原因,到了中老年,多数人肾虚是不可避免的,因此在日常中需要注重调理改善。

肾虚该如何正确调理改善呢?可以根据自身情况参考下面几种药膳的做法,来调理自身。

一、山药羊肉粥

山药200g,羊肉150g,粳米100g。先将山药去皮,切片晒干,碾成细分;羊肉去脂膜,绞如泥状;粳米用水淘洗干净,放入锅中,加水适量,置炉子上用武火烧沸,再改用文火慢慢熬煮至米开花、粥将稠时,加入羊肉泥,煮沸片刻,再下山药粉,煮沸片刻,待粥稠时,调入味精、精盐、胡椒粉、葱、姜末及香油即可。

每日一剂,分两次于空腹时食之。功能益气养阴,温脾暖肾,固精止泄。适用于脾肾阳虚之虚劳羸瘦,产后虚冷,阳痿早泄,夜尿频多,尿后余沥不尽。今可用于男性性功能减退、慢性前列腺疾患;亦可用于男性日常保健。

二、山药桂花粥

山药、粳米各30g,桂花糖10g,白糖适量。先将山药刮去外皮,切片或焙干碾成细粉,与淘洗干净的粳米一起放入砂锅中,加水适量,先用武火烧沸,再改用文火慢慢熬煮至粥稠,再下桂花糖、白糖调匀后即可。若用山药粉,则可先熬煮粳米成粥,再将山药粉加入,调匀后再煮5分钟左右,加入白糖以及桂花糖适量即可。

每日一剂,分两次于早、晚餐或午后作点心食用。功能健脾补肺,固肾益精,涩肠止泻。适用于脾肾两虚之食欲不振,腹泻,遗精早泄,白带清稀量多,小便频数,夜尿频多;亦可用于中老年日常保健。

三、枸杞子粥

枸杞子20g,粳米50g,白糖适量。将枸杞子、粳米同时倒入砂锅,加水煮粥,粥熟后加入白糖调味即可。

每日一剂,分两次作早、晚餐或当午后点心食用。功能补肾益精,养肝明目,润肺止咳。适用于肝肾阴虚之头晕目眩,腰膝酸软,虚劳咳嗽,消渴引饮等;今可用于高血压、糖尿病;亦可用于中老年人日常保健。

【注意】若用于糖尿病应去除白糖。

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