比小龙虾更晚引入我国，早就上了黑名单，如今16元1斤大面积养殖

导读：比小龙虾更晚引入我国，早就上了黑名单，如今16元1斤大面积养殖

天气一暖和，居然能听到青蛙的叫声了，感觉有点意外，也有点小惊喜。

想起小时候，经常去田野里、河边钓青蛙，其中一般都是用来喂鸭子，在当时真的很少有人吃青蛙。可是现在青蛙是保护动物了，大家可千万不要去捕捉，不然会被罚款，甚至拘留的。

但是在野外，有一种蛙如果大家见到了，可不要放过它，更不要把它随意放生。它就是入侵我国的动物——牛蛙。这可是早就上了黑名单的入侵物种，可是在我国依然大面积养殖，只因它的价格不便宜，一斤16元经济价值可观。

牛蛙的科普

有一部分人从小就见过牛蛙，所以不认为它是本土的青蛙品种，而不是入侵物种。其实牛蛙是一种来自美国的青蛙，也叫菜蛙、美国牛蛙等，因为它在繁殖期间的叫声很像牛叫，所以而得名“牛蛙”。

很多人都知道小龙虾是入侵物种，它在上个世纪30-40年代从日本引进，但是牛蛙入侵我国的时间却要晚一些，是在六十年代才进入的，并且前面还多次引进失败，后来是被古巴当成礼物送到我国，先后几次都失败了。

然后就快要放弃了，把它直接扔到野外了，想不到却存活下来了，然后就成为了一种闻之色变的入侵物种，早已被列入全球最危险的100种外来入侵物种名单里。

牛蛙的危害

为何之前想方设法引进牛蛙，之后又把它加入“黑名单”呢？这主要在于，牛蛙这种入侵物种的危害太大了。

虽然世界各国都会有意或者无意引进外来物种，但是如果外来物种繁殖能力强，一年四季能生存，并且还会打压或消灭本土物种，破坏当地的生态平衡，严重影响农业和林业，那么这样的外来物种就是入侵物种，而牛蛙就是这样的入侵物种之一。

牛蛙的繁殖能力很强，它一次最多能产卵2万粒，可见数量之多。而且这种蛙类的个头很大，也很凶猛，它的食性很杂，个头也较大，一只能长到一斤多，能吞食任何比它小的生物，其中小鱼类、爬行动物、两栖动物、虾类等等，甚至连鸟类、蝙蝠和少数的蛇类，都一样不在话下。但是这种牛蛙，却很少吃害虫，可见它的危害之大。

另外还有一个弊端，就是牛蛙身上会携带一种叫蛙壶菌的病毒，这是非常危险的一种病菌，很多的两栖动物会因为它而遭遇大量死亡，甚至是整个种群灭绝。因此它的危险性是不言而喻的，把牛蛙列入黑名单，是一点都不冤枉的。

牛蛙的悲剧

可是在我国，牛蛙却是一个悲剧，它虽然是入侵物种，但是野外十分少见，只能是靠养殖才够吃。市场上要卖到16元一斤的高价，很多人大面积养殖它。就如网友所言：牛蛙哪里算得上是入侵物种，简直是来送菜的。

在我国基本野外很少见到牛蛙，偶尔见到也是养殖的逃匿了，或者是有些人故意放生的。如果大家见到了，还是不要手下留情。尤其是一些爱心人士，千万不要故意放生牛蛙，它是“生态杀手”，在好些国家都已经将牛蛙列入黑名单，禁止引进了。

在我国养殖牛蛙的历史也是前些年才开始的，并且它还成为了网红美食，好多地方都能见到以牛蛙为特色，或者是主打的菜肴，是名副其实的网红菜。

其实牛蛙虽然比小龙虾后引进我国，但是却要比小龙虾先火，早在十几年前牛蛙就火了，当时南方好些夜宵摊上就有牛蛙做成的各种美食。只是在当时，它主要是出现在夜宵摊上。后来因为大量的农民养殖，牛蛙的价格也遭遇了下跌，最便宜的时候是2015年左右，当时的价格最低的时候是两三元一斤，绝大多数的养殖户是血本无归。

可是后来，牛蛙的吃法更多样了，基本上每一个菜系都会有很多种牛蛙做成的美食，市场需求量又开始大增了，它的价格也不断上涨，如今要卖到16元一斤，依然在南方很多人养殖。

别看牛蛙的繁殖能力很强，是很多国家害怕的入侵物种，但是在我国牛蛙就是一个“悲剧”，要靠养殖才够吃。这不光是因为我国的人口众多，而且还在于中国人的智慧，懂得把很多食物制作成为不同的美食，所以牛蛙在我国根本就没有泛滥成灾的机会。

结束语

其实，不光是牛蛙，好些入侵我国的动物都有一样的遭遇，比如小龙虾、罗非鱼等，但凡能吃的食物，在我国就很难泛滥成灾。哪怕它的繁殖能力很强，适应能力很强，可是因为人口多，吃的人多，也就无处可逃了。

但是如果是不能食用的，那也就没有办法了。

而且这里也要提醒大家一点，牛蛙虽然美味，可是它和我国的青蛙并不是“亲戚”，它也不是捕虫小能手，而是一种危险的外来入侵物种。因此，切不可随意放生牛蛙，是其他的动物也不要轻易放生。