法国比耶夫Les Vignerons de Pierrefeu红葡萄酒酒庄介绍
比耶夫酒庄Les Vignerons de Pierrefeu位于法国普罗旺斯Provence的普罗旺斯丘产区Cotes de Provence。酒庄所在产区:普罗旺斯。年产量:380000箱。主要葡萄品种: 西拉Syrah、歌海娜Grenache、神索Cinsault、慕合怀特Mourvedre和缇布宏Tibouren。其他葡萄品种: 佳丽酿Carignan、赤霞珠Cabernet Sauvignon、梅洛Merlot、侯尔Rolle、克莱雷Clairette和白玉霓Ugni Blanc。葡萄园面积:654公顷。
1.比耶夫酒庄历史文化
比耶夫酒庄成立于1921年。酒庄的最初成员有54人,这些人同时精通葡萄种植和葡萄酒的酿造,他们在普罗旺斯买下了321公顷的土地,开办了酒庄,并以当地的地名皮耶尔雷弗(Pierrefeu)为其命名。比耶夫酒庄当时建造了一座可储存600.000升葡萄酒的酒窖,并于1922年酿造了酒庄的第一批葡萄酒。随着成员的增加,比耶夫酒庄不断扩大建筑面积、更新酿酒设备,于1963年搭建了第二座酿酒车间。今天,比耶夫酒庄的葡萄园面积达654公顷,酒窖的储酒量达到8000000升,可谓规模庞大。
2.比耶夫酒庄葡萄园
由于葡萄园分布较广,这一块园地的气候、地形和土壤条件也不尽相同。酒庄会对每片土地的各项条件进行详细分析,在此基础上栽种不同品种的葡萄。目前,酒庄种植的葡萄品种70%为西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)、慕合怀特(Mourvedre)和缇布宏(Tibouren)等,剩下的30%为佳丽酿(Carignan)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和白玉霓(Ugni Blanc)等。
3.比耶夫酒庄葡萄酒介绍
比耶夫酒庄的酒款种类丰富,风格多样,平原地区多黏土和岩石土壤,出产的葡萄酿成的酒带有茴香和野蒜风味,而山地葡萄园多页岩土壤,出产的葡萄酿成酒后,多带有迷迭香、薰衣草和茶叶的风味。虽然这些酒都为大批量生产的葡萄酒,但品质仍然不错,多次获得国内和国际葡萄酒赛事的奖项,其中较为著名的赛事有巴黎农业大赛(Concours General Agricole Paris)、妃品丽女性全球品酒大赛(Concours de vins Feminalise)等。
4.比耶夫酒庄酒款
a.比耶夫酒庄杜丽埃庄园桃红葡萄酒Les Vignerons de Pierrefeu Domaine la Tuiliere Rose, Cotes de Provence, France。产区:法国»普罗旺斯。葡萄酒类型:桃红葡萄酒。酿酒葡萄:西拉,神索,慕合怀特,歌海娜。
b.比耶夫酒庄山丘红葡萄酒Les Vignerons de Pierrefeu Les Coteaux Rouge, Cotes de Provence, France。产区:法国»普罗旺斯。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:西拉,神索,歌海娜。
d.比耶夫酒庄山丘白葡萄酒Les Vignerons de Pierrefeu Les Coteaux Blanc, Cotes de Provence, France。产区:法国»普罗旺斯。葡萄酒类型:白葡萄酒。酿酒葡萄:白玉霓,侯尔,克莱雷。
e.比耶夫酒庄圣皮埃尔庄园桃红葡萄酒Les Vignerons de Pierrefeu Domaine Saint Pierre Rose, Cotes de Provence, France。产区:法国»普罗旺斯。葡萄酒类型:桃红葡萄酒。酿酒葡萄:佳丽酿,歌海娜,神索,慕合怀特,西拉。