【一亩荷田】荷籽︱二月二里忆习俗
二月二龙抬头，东北的二月二仿佛是用来结束正月的分水岭，这一天，男人们多数会去理发，当然我说的多数男人是指上了年龄的一些人，这其中也包括我的父亲，父亲是遵循老令儿的。为什么要二月二理发呢？父亲说；正月里剃头死舅舅，即便他的舅舅已经过世多年，但父亲依然宁愿头上的发丝疯长着一个正月，也要等到二月二这天去理发，这也许是我们常说的仪式感吧？
小城的二月二是备受重视的，这一天除了要理发寓意剃龙头，还要吃猪头肉，寓意好兆头，我总是纳闷，这人头、猪头怎么和龙头有着关联呢？小的时候，每年过年当爷爷欢喜着把单位分的一个猪头、四个猪蹄和一根猪尾巴拿回来时，这年货才算置办齐整，猪头被爷爷放在雪地里用水一遍遍浇，直到猪头上冻了一层厚厚的冰，爷爷称为挂蜡，是怕猪头和猪蹄放时间久了风干。挂了蜡的头蹄被爷爷用粗麻绳吊在仓房的屋脊上，就等二月二吃。仓房里因挂着的那个大猪头而更增加了年的气氛，冰天雪地的小城，也在人们忙碌着年里的这些传统吃食，而飙升着冬日的温暖。
二月二的前两天，爷爷就把仓房里的猪头卸下来，放在厨房的大洗衣盆里解冻，在暖和的厨房里，挂着厚厚一层冰的猪头开始一点点融化，当冰完全化成水时，猪头新鲜的白肉皮就显露出来，这时，就该父亲干活了，二月二当天，父亲在院子里垒起简易的炉灶，炉膛里的火要用煤慢慢烧到火红火红，才能把整个猪头放在火上烤的，猪头上的毛和皮里的油不时地在火里噼啪炸响着，焦香的味道飘满了小院，孩子们多半瞪大眼睛，在离炉灶较远的地位好奇地看着这一切，心里盼望着晚餐桌上一年一次的美味猪头肉呢！烤完的猪头像个大焦炭样黑，趁着热劲，父亲把烤完的猪头放到盛着水的洗衣盆里泡着，大约半个小时左右，就见父亲手里拿着刀一下一下在猪头上刮着，刮去表层的黑，猪头焦黄色的肉皮显露出来，很是好看呢！家人们和父亲一起忙碌着把猪头用斧头从猪嘴处一劈两半，放进大大的一口锅里，放上东北特产大葱、再拿几个房檐下挂着的红辣椒和秋季里编成辫子的干香菜、花椒大料等佐料之后，灶下的姑姑就开始烧火了，或大火或文火，姑姑是掌握得住的，热腾腾的蒸汽就伴着肉香飘出来，二月二隆重而热闹的场面是在爷爷的张罗中、在父亲的忙碌中、在姑姑的灶火中和孩子们围前围后的盼望中落下帷幕的。
往事、老令儿，已渐行渐远，但拾起那些遗落的日子，是有烟火味的，物资匮乏的年代里，一顿肉就能让人有幸福感，如今天天吃肉，人们又在问什么是幸福？我每每回忆着、记录着这些往事时，就觉得内心是被幸福充满着的，不是吗？二月二里，因了好的寓意“龙抬头”让人心里有盼头；祈盼庄稼年年丰收，祈盼好运从头开始，我就内心感叹着，希望能借此好的寓意唤回那些有烟火的日子，也因此让我们时常心生幸福。
荷籽，土生土长的东北人，有东北人的侠肝义胆又不乏南方女子的温婉可爱，热爱文字到骨子里，所以就面带书卷之气，不自夸，一直努力活成自己想要的样子。