解冻肉最忌直接用水泡，教你2个窍门，10分钟快速解冻，新鲜如初

一说到肉制品，在日常生活中是非常熟悉的，平常我们常见的一些肉制品就数猪肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉等这些肉制品，那么这些肉制品在夏季的时候，因为温度过高，所以是不适合一直放在常温下保存的，大部分人可能在这个时候就会直接将这些肉制品直接放在冰箱里面冷冻起来。

冷冻之后就可以使得这种肉制品不那么快的变质，虽说我们将肉制品保存好了，但是我们在解冻的时候就非常的麻烦了，很多人在解冻的时候，就只会将猪肉放在水中开始浸泡，这样的话会不仅会浪费掉我们大量的时间，而且还会使得泡好的肉，它的营养价值快速的流失，吃的口感也很差。

这主要是因为大家解冻肉的方法不对的原因，所以才会导致解冻好的肉制品出现腥柴难吃的情况，那么今天呢，小编就来跟大家分享2个解冻肉制品的正确的方法，只需学会这两招就可以了，非常的简单，这样的话我们就可以在十分钟之内快速的将肉制品解冻好，方法非常的简单，而且解冻好的肉制品跟新鲜的肉口感一样的鲜嫩美味。

那么感兴趣的朋友们呢，可以跟着小编一起来学习一下这2个方法吧，千万不要再直接用水泡了。解冻肉最忌直接用水泡，教你2个小窍门，10分钟快速解冻，新鲜如初！

第一招，我们在解冻肉制品的时候，如果家里有微波炉的话，大家可以直接使用微波炉将这个肉制品包上一层保鲜膜，直接放在微波炉里面，按下解冻键就可以了，一般在三分钟之内就可以轻松将这个肉制品给解冻好了。

如果大家的家里的微波炉没有这个功能的话，也可以用低火加热五分钟就可以了，这样的话肉质就直接变软了，而且也能够起到一定的杀菌效果，解冻之后的肉制品会更加的安全，赶紧吃得更加的放心，同时营养价值跟里面的水分也不会出现流失的情况。

第二招，我们在解冻肉制品的时候，很多朋友们可能家里面是没有微波炉的，所以在这个时候，小编也跟大家分享一个非常实用的方法，就是我们在解冻肉制品的时候，将肉制品放在一个干净的大盆里面，往里面加入适量的温水，同时，还需要加入一勺盐和一勺白醋，用手开始揉搓均匀，给肉制品按一下摩。

这样的话，可以使得盐和白醋快速的渗入到肉质里面，解冻里边儿的冰冻层，一般来说呢，只需十分钟左右，就可以直接将这个肉给解冻拍完了。在这个过程中往里面加了一点盐，主要是因为盐的渗透能力是非常强的，所以，这在一定程度上可以加速的冰块的溶解。

而温水，也是可以在一定程度上加速水分子运动，快速的解冻肉制品，同时，白醋可以起到很好的软化冻肉的效果，也有去腥增香的效果，使得肉质的口感更加鲜嫩，所以这个方法也是非常不错的。

那么以上这两个方法，就是小编今天跟大家分享的精彩内容。

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