中国茶叶行业线上市场规模
2016年至2020年,中国茶叶线上市场规模一直呈稳步增长态势,2016年为148亿元;2017年175亿元,同比增长18.24%;2018年为205亿元,同比增长17.14%;2019年为243亿元,同比增长18.54%;2020年为280亿元,同比增长15.23%。
中国茶叶行业线上交易指数
2019年全国茶产业线上总交易额约243亿元。通过每月交易指数值可看出,2月为全年交易最低月份,11月为全年交易最高月份;从指数变化趋势线分析得出: 1月、2月受春节和快递停运影响,交易规模相对其他月份更低,3月春茶上市,销量猛增,11月双十一、12月双十二加上年底采购送礼,交易规模达到全年高峰。
2020年全国茶产业线上总交易额约280亿元,相对2019年年度增长15.23%。从指数变化趋势线可以看出:与2019年同样,2020年2月为全年交易最低月份, 11月为全年交易最高月份。2020年虽受疫情影响,但3月春茶上市交易规模仍然上升至一个小高峰,之后便保持稳定,直到11月、12月迎来第2个、第3个交易高峰。
通过将2019年与2020年中国茶叶线上交易指数变化趋势进行对比,可以看出,这两年的交易走势基本一致:1-2月均为全年最低;3月开始销量急速上涨;4-10月稍有下降后趋于稳定;11月、12月迎来全年销售高峰。总结可得出,茶叶线上交易, 1月、2月为销售淡季, 3月、11月、12月为销售旺季,商家可根据此规律提前安排备货,筹划线上营销活动。
中国消费者选购茶叶的渠道
据艾媒数据研究显示,2021年中国消费者选购茶叶的三大渠道分别是电商平台(56%)、茶叶专卖店(55%)和线下商超(49%)。茶叶专卖店和线下商超作为传统茶叶销售的主要渠道,因覆盖范围广,产品选购更为直观,依然具备较强的竞争力优势;此外,直播电商、社交电商的飞速发展,进一步带动新消费的升级,电商平台在消费者选购途径中占比逐渐增大。
中国消费者喝茶原因
据艾媒数据调查显示,27.6%的中国消费者表示喝茶的主要原因是休闲放松,19.5%的消费者表示喝茶已成为一种生活习惯,而出于保健养生和提神为目的喝茶的消费者分别占比19.1%和18.5%。
中国消费者偏好的茶叶品类
据艾媒数据调查显示,2021年中国消费者最喜爱的茶叶是绿茶(54.6%),其次是红茶(46.5%),此外,养生茶、乌龙茶和花草茶也获得了不少消费者的青睐。尤其是养生茶,随着群众对健康意识的增强,养生茶在消费者选购茶叶品类中的占比也在不断攀升。