全球流行的“轻断食”是什么？好处竟然这么多！

相信不少人应该都听说过轻断食，轻断食是近年来很火的减肥方法，也被看作是很好的养生方法。

什么是“轻断食”？

轻断食也叫“间歇性断食”，是在正常饮食的情况下，间隔性地少吃或者不吃食物。

目前，全球流行的轻断食主要有：

1．隔日断食法：正常吃，隔天食量降到25%~50%。

2．5:2断食法：一周中有5天正常吃，其他不连续的两天为断食日，食量降到25%~30%。

3．果蔬汁断食法：1个月内选择不连续的2~5天断食，只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤，每日摄入热量控制在300~500千卡。

4．日内断食法：1天的16个小时中不吃东西，其余8小时正常进食。

轻断食的好处

改善血糖，有利于血液循环

轻断食相对于节食，是一种比较安全的饮食干预，利于改善空腹血糖和餐后血糖的水平;轻断食还有助于促进血液的循环，增强全身组织的血液供养能力。

预防老年痴呆

美国约翰·霍普金斯医学院研究发现，每周两天的轻断食习惯，能有效控制热量的摄入，能对大脑产生积极影响，预防阿尔兹海默症和帕金森症。

协助控制血糖

一项刊登在《世界糖尿病杂志》上的研究指出，轻断食是一种安全的饮食干预，有利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。尽管轻断食做不到能在短期内降低血糖这种立竿见影的效果，但其可以提升胰岛素的敏感性，利于防治糖尿病。

总之，轻断食并不是让你不吃东西，在轻断食期间也要保证500大卡的热量摄入，就算只吃500大卡的热量，也要注意健康，选择吃蔬菜比喝果汁更好。断食期间可做舒缓的运动，比如说散步、太极等等，切勿剧烈运动。