吃出健康，春节食谱系列之—健脾开胃猪蹄汤

老方堂中医

文明过年 同心抗疫 共迎新春

过年是我们中国人一年中最隆重的节日，在这个节日里人们都会慰劳一下辛苦了一年的自己，吃最好的，喝最好的。如此饮食难免会影响健康，有没有一种方法，既能吃好，又能保持身体健康哪？青岛老方堂中医在2021年春节期间，特推出一系列，春节健康饮食食谱，让我们在这喜庆的节日里，吃得好！吃的有营养！吃出健康！

春节食谱系列之一

【健脾开胃猪蹄汤】

【材料】猪蹄2个，料包（党参10克，白术10克，干姜5克，砂仁3克，白芍10克），调味料适量。

【做法】将猪蹄清洗干净，切块，焯水后放入砂锅中，加入料包，加水适量，煮至熟烂，调味食用。

【功效】健脾温胃。

【适应症】适用于形体消瘦，食欲不振者。

新年快乐

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