在近期喝到的十多款中期茶中,八角亭孔雀系列尤其让人印象深刻。这批于2013年出厂的八角亭孔雀系列普洱茶,共包括七星茶王、六星珍藏和五星精品三款产品,经说茶网品控团队开汤品鉴,每一款都不负“孔雀”之名。本期和大家分享的八角亭2013年六星孔雀珍藏,8年陈昆明干仓,温杯后倒入干茶,诱人烟香和梅子韵随即扑面而来,茶汤还未入口,舌底就已经连续不断的涌出生津和回甘。这款茶的原料选自布朗山茶区,转化至今,标志性的浓酽口感中增加了几分醇甜,茶气浑厚强劲,烟蜜香很有辨识度,尤其适合平时口味偏重的老茶友品饮。这款六星孔雀珍藏,选料、工艺和仓储都严格遵循八角亭大厂统一标准。市面上年份和品质的中期茶,价格大多都已经高达千元以上。相比之下,几乎每一个喝过八角亭2013年六星孔雀珍藏的茶友都会感叹:性价比真的高!布朗山系以浓酽著称,刚上市的新茶喝起来大多刺激性较强,即便是常年饮茶的老茶友也会选择存放几年后再喝。醇甜和苦涩融合得恰到好处,滋味层次感丰富,气韵强劲,八角亭2013年六星孔雀珍藏,现在入手就可以直接品饮,还在寻找高性价比布朗山中期茶的茶友怎能错过?1-2泡,入口甜润,数秒后味蕾感受到明显的苦和涩,随之徐徐转化出生津回甘,苦甜交织,山野气韵上扬。3-5泡,茶汤浓酽醇厚,裹携着强劲气韵,淡淡的收敛感在舌面晕开,落喉绵滑。6-8泡,醇甜和苦涩依次掠过口腔,茶香四溢,后背和手心发热,忍不住频频打嗝。9-12泡,浓酽感逐渐褪去,此时喝起来更加温润适口,两颊甘甜气息持久不散。综合推荐:八角亭2013年六星孔雀珍藏,8年陈昆明干仓中期茶,烟蜜香和梅子韵交迭,茶汤饱满浓酽,入口醇甜,随后苦涩涌现,慢慢化开,口中是回味不尽的甘甜。一泡六星孔雀珍藏,孔雀系列中的星级珍藏茶,现今品饮收藏皆宜,可以说是布朗山韵味代表之一。
一泡六星孔雀珍藏,孔雀系列中的星级珍藏茶,现今品饮收藏皆宜,可以说是布朗山韵味代表之一。(本文系说茶网原创文章;作者:至夏、说茶网思思)