生活食疗：清肝涤热、生津利水的李子食疗偏方

祖国中医药学博大精深，几千年来中华民族认识生命、维护健康、预防治疗疾病的思想和方法体系，形成了璀璨的中医药文化。流传下来的中医药经验秘方，偏方让在病痛折磨中的患者得到解救。特别是对于经济困难和现代医药都无法解决的人群，犹如旱地的一汪清泉，让他们看到了光明和希望。让传统的中医药文化受益更多人。

李子

别名：李实、嘉庆子、山李子、嘉应子

来源：为蔷薇科植物李的果实。

采收和储藏：7-8月果实成熟时采摘，鲜用。

性味：甘，酸，平。

归经：肝；脾；肾经

化学成分：果肉中可得天门冬素0.1％，含谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等氨基酸等。含糖类、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。

功能主治：清肝涤热、生津利水，消积。治虚劳骨蒸，消渴，腹水。

用法用量：内服，煎汤，10-15g，生食或捣汁。鲜者，生食，每次100-300g。

【李子应用实例】

（1）治骨蒸劳热，或消渴引饮：鲜李子捣绞汁冷服。（《泉州本草》）

（2）治肝肿硬腹水：李子鲜食。（《泉州本草》）

（3）消化不良：早晚各吃新鲜李子1～3个。

（4）阴虚内热、咽干唇燥：鲜李子适量，洗净去核，捣烂绞汁，每次服25毫升，每日2～3次。

（5）津少口渴：鲜李子适量，去核后浸于白糖中，二周后食用，每次5个，每日2次。

（6）肺经燥热、咳嗽无痰：李子生食，或加蜂蜜煎膏服，每次15毫升，每日2次。

（7）肝硬化腹水：李子洗净鲜吃，每次4~6个，每日2次。

（8）虚劳骨蒸、消渴：鲜李子（去核）适量，洗净捣烂绞汁冷服，每次25毫升，每日3次。

（9）慢性咽喉炎：取酸李子2～3个，连核捣烂，加少许盐，以开水冲匀，待放冷含其汁液漱口，每日多次。扁桃腺炎、牙周病、口舌生疮也可用此方。

（10）跌打损伤：李核仁10～15克，水煎服。

【食疗】

（1）李子汁：鲜李子(去核)适量，洗净捣烂绞汁冷服，每次25毫升，每日3次。适用于虚劳骨蒸、消渴。

（2）鲜李子：李子洗净鲜吃，食量每次不宜过多。适用于癌症虚劳骨蒸、消渴、腹水。

（3）李子夏枯茶：鲜李子5个、夏枯草3g、车前草3g、绿茶3g。用李子、夏枯草、车前草的煎煮液泡茶饮用。具有清肝泄热，生津利水。肝经有热、肝炎患者宜饮。（《中华本草》）

（4）李子果脯：李子洗净鲜吃，或作果脯含咽。适用于胃阴虚、口渴咽干。

（5）李子蜜膏：李子生食，或加蜂蜜煎膏服。每次15毫升，每日2次。适用于肺经燥热、咳嗽无痰。

（6）李子面膜：将李子去核、去皮，研细，用鸡蛋清调和，临睡前涂于脸上，早晨用水洗去，连续使用一段时间，可治妇女面、脸生黑斑。（《本草纲目》）

（7）李子洗面粉：李子花与梨花、樱桃花、属葵花、红白莲花、旋复花等研细末，用于洗面，百日光洁如玉。（《普济方》）

【注意】

多食伤脾、生痰、损齿、故不能多食。

（1）《千金·食治》：肝病宜食。不可多食，令人虚。

（2）《滇南本草》：不可多食，损伤脾胃。

（3）《随息居饮食谱》：李子多食生痰，助湿发疟痢，脾弱者尤忌之。

（4）《饮食须知》：李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。尤其是未熟透的李子不要吃。生活食疗：清肝涤热、生津利水的李子食疗偏方