大年初四：为什么称羊日？这些习俗和禁忌：你必须知道
其实大年初四的习俗在民间还是很讲究的，也有很多的风俗禁忌，在这一天，地区不同，风俗也会有所差别。
大年初四，是诸神由天界重临人间之时，是恭迎灶神的日子。“灶神”，也称灶王、灶君、灶王爷，中国古代神话传说中的司饮食之神。
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供品方面，三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣。老板若想将某人“炒鱿鱼”，此日就不请他来拜神。
按照民间的说法，正月初四，灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并燃放鞭炮，以示恭迎。
按习俗，大年初四这一天全家人会聚在一起吃“折罗”。“折罗”是老北京以及河北地区的一个特有名词，张寿臣《化蜡千儿》中有记:“老太太晌午吃的散伙面，晚上吃的折罗。”
在寻常百姓家，正月初一到初三期间的剩饭菜便称为“折罗”，即使现在生活条件好了，也不能忘记勤俭节约的美德。
在我国广大地区，除夕和大年初一这两天，因为祭祀庆祝，会产生很多烟花爆竹的残屑，而到初四这一天早上，恭迎灶王爷之后，便可以在室内掸尘，屋内扫地，堆到院中准备“扔穷”。
清扫室内将垃圾收集堆到一处，传说中的“送穷。把垃圾收集堆到一处，这也是汉族民俗中说的“扔穷。
初四也是接五路的日子，东，南，西，北，中五路，相传各有神灵。古人在案桌上摆上全猪、全鱼、全鸡之类，还有糕点瓜果，祈求新的一年里，财运亨通，兴旺发达。
初四日下午三点，接五路仪式的准备工作就开始了，直到晚上九、十点钟结束。先是摆案桌，一般用两张八仙桌拼起来即可。头桌是果品如广橘、甘蔗，寓意财路广阔，生活甜蜜;二桌是糕点，寓意高升、常青;三桌为正席，供全猪、全鸡、全鱼，并元宝汤等。
半桌是饭、面、菜，一碗路头饭中插一根大葱，葱管内插一株千年红，寓意兴冲冲、年年红。第三桌上的酒菜须等接上五路财神后方可奉上。大家满怀发财的希望，但愿财神爷能把金银财宝带来家里，在新的一年里大发大富。
接五路须主人带上香烛分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂去请接，每接来一路财神，就在门前燃放一串百子炮。全部接完后，主人和伙计依次向财神礼拜，拜后将原供桌上的马幛火化，表示恭送财神。仪式才算是结束了。
正月初四是女娲创世神话的“羊日”。晋人董勋《问礼俗》载曰:“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。正旦画鸡于门，七日贴人于帐。”在老皇历中占羊，故常说的“三羊(阳)开泰”乃是吉祥的象征。
羊，古意里与“祥”相通，因此常常成为祭祀典礼的重物。什么样的羊最适合献祭呢？壮硕的、毛皮光亮的，“大羊”于是组成“美”。
忌出远门，这一天是民间习俗接神日，迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人，灶王爷会点名，所以不宜外出。
其实，这也可以当做是古人的祈愿，希望一家人其乐融融地享受天伦之乐。
新年新气象，大家都期盼着和和美美，所以新年里打碎器物就更是不好的兆头，如果打碎器物时要赶紧说一声“岁(碎)岁(碎)平安”或者“越打越发”等等，这其实还是人们对美好生活的一种祝愿。此外，还有正月不剃头，女子不用针线等等，其实都是对美好祈愿的向往。
大年初四，年意正浓，不管是习俗也好，禁忌也罢，都是人们对美好生活的祝愿，期望新的一年和和美美，丰衣足食，万事如意。
从初一到初四，商店闭门歇业，妇女不能用针线。
北方有些农村风俗，绑火神，用玉米梗或麦梗帮在棍子上，点燃后从自己家送到河里去，代表一年家里无火灾。
忌吵架骂人：旧时民俗以为正月里，初一到初四如果吵架会败兴一年，骂人会带来不好的运气，所以见人都要和和气气的。