东京奥运会铁人三项选手因水污染集体呕吐,大肠杆菌超标的这些危害一定要警惕!
而就在昨天的男子铁人三项比赛中,多名选手因为水质问题而放弃比赛,赛后更是有不少运动员出现了呕吐的症状。
中国名将徐嘉余赛后也是呕吐不止,最后坐轮椅离开,虽然之后的采访选手表示自己身体不适,但赛后不少报道指出比赛的水域简直是臭气冲天。
韩国媒体对此进行了专项报道,批评该水域疑似被粪便污染太难闻,大肠杆菌严重超标,简直太恶心。
大肠杆菌超标的危害有哪些
大肠菌群的分布是非常广泛的,存在于温血动物粪便和广泛地自然界中。通常大肠菌群细菌多存在于温血动物粪便,以及人类广泛活动的场所。
大肠菌群之所以在自然界能够广泛存在原因在于人类和动物的粪便污染。人类以及动物的粪便中多以大肠杆菌为主。
大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。
大肠菌群数指标的高低,代表着粪便的污染程度,同时也代表着对人体健康的伤害。
粪便是人的肠道排泄物,其中有健康的人粪便,也有携带肠道疾病患者的粪便,因此粪便中除了正常的细菌之外,还掺杂着一些其他的病菌存在,比如说沙门氏菌等。
因此在平时的生活中,应该注重食品安全,如果误食了这些病菌,就有可能会感染一些流行病以及食物中毒,这对人的身体健康有着极大的损害。
如果食品大肠杆菌超标严重超标,就说明该产品存在着严重的卫生安全问题,这会破坏食品本身的营养物质,加速食品的变质。
通常食用这些微生物超标的食品,很容易患上患痢疾等肠道疾病,大肠杆菌超标会引起呕吐、腹泻这些症状,对人的身体健康造成危害。
大肠杆菌会导致哪些疾病
肠道外感染
大肠杆菌多会导致内源性感染,以泌尿系感染为主,如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎。也可引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等。
尤其是对于老人,儿童,有慢性疾病的这些人,大肠杆菌可侵入血流,引起败血症。而对于一个月内的新生儿,大肠杆菌可导致新生儿患上大肠杆菌性脑膜炎。
急性腹泻
一些血清型大肠杆菌会导致人出现腹泻的症状。健康人腹泻的症状通常三天之内就会痊愈,而对于那些营养不良的人来说,腹泻的症状需要数周才能够痊愈。
另外,肠致病性大肠杆菌是婴儿腹泻的主要病原菌,有非常高的传染性,严重的话可能会致死。
事实上,人类的肠道是极其脆弱的,每天要承担大量的工作,大肠杆菌如果超标就会导致肠胃出现不适。
因此在日常生活中一定要注意好卫生,尽量不要饮用那些来源不明的水,注意食品安全和个人卫生。